Ăn bơ có BÉO không và cách ăn như thế nào là TỐT cho sức khỏe

Bơ là loại trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất, đặc biệt là chất béo không bão hòa rất tốt cho cơ thể, tuy nhiên nhiều người thắc mắc ăn bơ có béo không vì có vị béo ngậy. Hãy trả lời câu hỏi này, cùng với Okachi Việt Nam xem xét kỹ hơn giá trị dinh dưỡng của nó và gợi ý các món ăn sử dụng bơ để tăng cường chế độ ăn uống của bạn.

1. Hàm lượng dinh dưỡng có trong trái bơ

100g bơ có lợi cho sức khỏe trả lời cho câu hỏi ăn bơ có béo không. Trái bơ chứa nhiều chất béo tự nhiên gọi là axit oleic, giúp giảm viêm và tốt cho tim của bạn, ngoài ra còn có chất xơ. Nó làm chậm quá trình tiêu hóa và giữ cho bạn cảm thấy no lâu hơn. Dinh dưỡng trong 100g bơ cung cấp 100 calo với nhiều chất khác nhau:

• Vitamin K: chiếm 26% lượng được khuyến khích nạp trong một ngày.
• Folate: chiếm 20% lượng khuyến khích trong một ngày.  
• Vitamin C: chiếm 17% lượng được nạp trong một ngày.
• Kali: chiếm 14% lượng khuyến khích được nạp trong một ngày.
• Vitamin E: chiếm 10% lượng trong một ngày.

Các chất được tìm thấy trong quả bơ, chẳng hạn như niacin, riboflavin và magiê, cũng giúp trả lời câu hỏi ăn bơ nhiều có tốt không.

2. Ăn bơ có béo không?

Nếu bạn đang thắc mắc ăn bơ có béo không thì câu trả lời là hoàn toàn KHÔNG. Dinh dưỡng trong 100g bơ chứa rất nhiều chất như vitamin K, C, E cùng với chất xơ thì so với tổng lượng calo tiêu thụ trong một ngày khi ăn điều độ sẽ không quá nhiều, bơ giúp dạ dày làm đầy nhanh hơn, tiêu hóa chậm hơn và cần ít calo hơn. 

Nghiên cứu không chỉ chỉ ra rằng liệu sáng ăn bơ có tốt không, những người ăn trái cây và rau quả thường xuyên ít có nguy cơ tăng cân, đặc biệt là những người ăn bơ theo một chế độ ăn uống lành mạnh so với những người khác được chứng minh là giảm nguy cơ mắc bệnh chuyển hóa. Vì vậy, bơ rất tốt cho quá trình giảm cân và nên được cung cấp hằng ngày để có lợi cho sức khỏe hơn.

Để bạn được ăn thoải mái mà không bị béo bụng Okachi sẽ giới thiệu đến bạn các mẫu máy massage giảm mỡ bụng hỗ trợ giảm mỡ hiệu quả nhé.

Mời bạn tham khảo thêm một số dòng máy massage bụng nhé: 

3. Lợi ích của trái bơ đối với sức khỏe

Trái bơ chứa khoảng 20 loại vitamin và khoáng chất như kali, lutein và folate trong mỗi khẩu phần ăn. Trái bơ ít đường và giàu chất xơ. Các lợi ích sức khỏe của trái bơ được nghiên cứu bao gồm:

3.1. Ăn bơ giúp bạn duy trì cân nặng

Bơ mang lại những lợi ích đáng kinh ngạc cho việc duy trì vóc dáng và cân nặng, cũng như để ăn uống lành mạnh. Ăn bơ có tăng cân không còn phụ thuộc vào việc bạn ăn bao nhiêu bơ trong ngày, mà nhìn chung, bơ có chứa chất béo tự nhiên ở mức trung bình, có tác dụng giảm cholesterol, đẩy nhanh quá trình đốt cháy chất béo, giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn sau khi ăn. Các thành phần như vitamin A, vitamin E, canxi và kali rất có lợi cho da và lưng dưới, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Vậy nên ăn trái bơ trong một ngày là tốt cho sức khỏe? Bơ chứa rất nhiều hợp chất quan trọng cần thiết cho cơ thể, có thể phòng ngừa được các bệnh lý, bạn nên ăn nửa quả bơ trong một ngày là đủ, bạn cần xem xét lượng chất béo mà bạn đã hấp thụ trong một ngày là bao nhiêu để có sự điều chỉnh lượng bơ cho hợp lý.

3.2. Ăn bơ giúp giảm mỡ thừa vùng bụng

Không chỉ dừng lại ở việc tìm hiểu ăn bơ có béo không mà nhiều người còn cung cấp bơ nhằm làm giảm mỡ bụng hiệu quả. Axit oleic trong bơ có thể giúp giảm tình trạng béo bụng và ngăn ngừa được nguy cơ xảy ra hội chứng chuyển hóa ở cơ thể. Chất béo không bão hòa tự nhiên mà điều hòa sự biểu hiện của một số gen chất béo, phân phối lại chất béo xung quanh bụng và có thể giúp giảm béo bụng.

3.3. Bơ giúp trao đổi chất và chống tăng cân

Để trả lời ăn trái bơ có tốt không thì bơ ngoài hữu ích trong việc ngăn ngừa các bệnh liên quan về tim mạch, loại quả này giúp tăng cường trao đổi chất và có lợi cho hệ tiêu hóa của cơ thể. Việc ăn bơ hằng ngày với lượng kiểm soát hoàn toàn có thể giảm nguy cơ rối loạn tiêu hóa, từ đó quá trình hấp thụ thức ăn tốt hơn và quá trình trao đổi chất được diễn ra hiệu quả.

Ăn bơ cùng kết hợp chế độ tập luyện và chế độ ăn lành mạnh thì lượng calo được tối ưu tiêu thụ giúp chống tăng cân, khiến cơ thể khỏe mạnh.

Để có thể thoã thích ăn uống mà không sợ mập thì một giải pháp cho bạn là thường xuyên tập thể dục, gợi ý đó là bài tập giật bụng cho người mới vô cùng hiệu quả, dễ tập.

3.4. Bơ giúp cải thiện chế độ ăn uống tổng thể

Theo Khảo sát Kiểm tra Sức khỏe và Dinh dưỡng Quốc gia (NHANES), một chương trình của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC), nhắm vào một nhóm đối tượng thường xuyên ăn bơ. Kết quả được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng cho thấy rằng ăn bơ hàng ngày có mối tương quan lớn với việc cải thiện chất lượng chế độ ăn uống tổng thể và giảm 50% nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa, đủ để chứng minh rằng ăn nhiều quả bơ có béo không.

4. Thời điểm thích hợp ăn bơ giảm cân

Khi nào là thời điểm tốt nhất để ăn bơ? Tốt nhất, hãy ăn bơ khi nó đang chín. Để trả lời ăn bơ có giảm cân không, bạn có thể ăn bơ bất cứ lúc nào miễn là kiểm soát được lượng calo nạp vào cơ thể, có thể thêm bơ vào bữa sáng để giảm cân. 

Đặc biệt, mỗi ngày ăn một quả bơ vào buổi trưa có thể giúp bạn giảm cân, theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrients. Quả bơ ngăn chặn sự thèm ăn trong ít nhất 5 giờ sau khi ăn. Nghiên cứu kết luận rằng những người ăn bơ vào bữa trưa có xu hướng ăn ít hơn và tiêu thụ ít calo hơn trong ngày.

5. Hướng dẫn cách ăn bơ giảm béo đúng cách

Bơ là loại trái cây tốt cho sức khỏe, giúp bạn có được vóc dáng đẹp và làn da đẹp nhanh chóng. Tuy nhiên, để hỗ trợ giảm cân hiệu quả, bạn cần biết cách chế biến bơ giảm cân, ăn bơ đúng cách để tránh “phản tác dụng”.

Không nên sử dụng quá nhiều trong ngày

Ăn nhiều quả bơ có béo không? Bơ có hàm lượng calo cao, vì vậy hãy hạn chế ăn một quả mỗi ngày. Để giảm cân với quả bơ, hãy ăn nguyên quả hoặc chế biến thành món salad. Nên ăn bơ vào buổi sáng và giữa trưa để chất dinh dưỡng được hấp thụ tốt nhất, tránh dùng bơ vào buổi tối.

Sử dụng bơ trước bữa ăn

Ăn bơ giảm cân nên ăn trước bữa ăn 1-2 giờ. Đây là một trong những cách giúp bạn nạp đủ calo và hạn chế ăn vào các bữa ăn chính. Ngoài ra, bạn nên ăn bơ vào buổi sáng để hấp thụ tối đa chất dinh dưỡng, lúc này cơ thể sử dụng nhiều năng lượng và hạn chế tích trữ chất béo tốt.

Kết hợp tập thể dục

Ngoài việc tiêu thụ bơ hàng ngày để tăng cường sức khỏe và hỗ trợ giảm cân, hãy kết hợp nó với một kế hoạch tập thể dục hợp lý như: chạy bộ, đi xe đạp, yoga và bơi lội…

6. Những lưu ý khi ăn bơ để giúp cơ thể khỏe đẹp hơn

Tham khảo trước những thực đơn chế biến cùng bơ sao cho tạo chế độ ăn lành mạnh: Việc ăn bơ có giảm cân không còn phụ thuộc vào cách bạn chế biến bơ giảm cân và có chế độ ăn uống như thế nào. Chuẩn bị cho mình những công thức cùng bơ tốt cho sức khỏe sẽ là một ý hay giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh. Một cốc sinh tố bơ vào mỗi buổi sáng, salad bơ và trứng gà hay ăn bơ cùng với sữa chua chính là những cách vừa chế biến đa dạng cho bữa ăn vừa tạo cho bản thân một thói quen ăn uống lành mạnh, khỏe đẹp hơn.

Cách chọn bơ chất lượng: Bên cạnh việc lưu ý đến ăn bơ có béo không, bạn cũng cần bỏ túi cho mình những cách chọn bơ sao cho ngon và có được những quả bơ chất lượng. Trái bơ ngon khi nhìn vào vỏ bên ngoài khi chín căng bóng, quả bơ tròn đều, bên trong ngả màu vàng nhạt và không bị xơ lạt. Không chỉ vậy, cần chọn những cửa hàng uy tín để tránh trường hợp phải bơ có chất bảo quản, gây ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.

Không nên ăn quá nhiều bơ trong ngày và chọn thời điểm thích hợp để ăn: Theo các các chuyên gia cho rằng lượng bơ được khuyến khích là một ngày ăn một quả bơ và không nên ăn quá nhiều. Nếu hấp thụ quá nhiều bơ có thể gây phản tác dụng và làm tăng cân thế nên cần có sự linh hoạt và kiểm soát sao cho phù hợp.

Nếu bạn hỏi tối ăn bơ có mập không thì câu trả lời là KHÔNG nhưng chúng ta cũng không nên ăn bơ buổi tối, thời điểm thích hợp nhất để tiêu hóa bơ là vào buổi sáng và buổi trưa. Ăn bơ buổi tối có thể gây hiện tượng đầy hơi và khó tiêu. Hàm lượng chất béo thực vật cao trong quả bơ làm chậm quá trình chuyển hóa năng lượng vào buổi tối và tích tụ chất béo thực vật nguyên chất làm tăng huyết áp và gây tăng cân nhanh chóng.

Những ai không nên ăn nhiều bơ: Phụ nữ mang thai và cho con bú nên kiểm soát lượng bơ nạp vào bên cạnh việc cân nhắc bầu ăn bơ có béo không hay ăn bơ có tốt cho thai nhi không. Một số chất trong quả bơ không có lợi cho tuyến sữa nên có thể làm con bạn tiêu chảy và tiêu hóa kém. 

Bé ăn bơ có tốt không? Câu trả lời chắc chắn là CÓ, vì các chất dinh dưỡng trong quả bơ hỗ trợ sự phát triển toàn diện của bé, loại quả này cũng là nguồn cung cấp nhiều loại vitamin thiết yếu như vitamin C, vitamin A, vitamin K, vitamin E và vitamin B. Bơ là loại trái cây đứng đầu trong danh sách 10 loại trái cây tốt nhất cho trẻ sơ sinh vì các chất dinh dưỡng trong bơ rất tốt cho nhu cầu phát triển của trẻ, loại quả này rất dễ chế biến và dễ tiêu hóa, dễ hấp thụ. Ngoài ra, lần đầu tiên cho trẻ ăn bơ với thức ăn đặc cũng làm giảm nguy cơ đau bụng và các vấn đề về dạ dày khác.

Bên cạnh đó, ăn bơ có tốt cho gan không, nghiên cứu còn chỉ ra rằng trong bơ chứa một số chất dầu như anethole, estragole có thể gây tổn thương đến gan vì vậy những ai mắc bệnh về gan nên hạn chế ăn loại quả này. Ngoài ra, nếu như bạn đang gặp vấn đề về bệnh tiêu hóa thì hãy suy nghĩ về ăn bơ có tốt cho dạ dày không, ăn quá nhiều bơ có thể gây kích ứng cho tiêu hóa, gây cảm giác no, khó tiêu dẫn đến đau bụng, tiêu chảy.

7. Gợi ý các món ăn làm từ quả bơ ngon nhất

Sinh tố bơ mỗi sáng để có vóc dáng thon gọn: Không phải sinh tố bơ có béo không mà phụ thuộc vào việc nguyên liệu để tạo nên món đó gồm những gì để khiến bạn trở nên giảm cân. Có thể áp dụng món sinh tố bơ để khởi động một bữa sáng năng lượng chẳng hạn như kết hợp bơ cùng với chuối hay bơ với sữa chua và mang đi xay nhuyễn. Nguyên liệu chuẩn bị vô cùng đơn giản: 1 quả bơ chín vừa, 1 quả chuối và 20ml sữa tùy thích sau đó mang vào máy xay sinh tố để tạo thành hỗn hợp đặc sệt theo ý bạn muốn. Món ăn này vừa bổ dưỡng, vừa ngon và đẹp sẽ không khiến bạn thất vọng khi thử.

Bánh mì nướng bơ và phô mai: Việc ăn bơ không chỉ giúp bạn lý giải được ăn bơ có tốt cho sức khỏe không mà còn hiệu quả cho những ai mong muốn giảm cân, giảm mỡ. Đặc biệt món bánh mì nướng cùng bơ nghiền và phô mai là sự lựa chọn hợp lý cho những ai vừa muốn ăn ngon, đẹp cũng vừa tiết kiệm thời gian chuẩn bị mà bạn cũng không còn băn khoăn về việc ăn bánh mì với bơ có béo không nữa. 

Chỉ với 1 quả bơ, 2 lát bánh mì, phô mai (tùy loại bạn yêu thích) đã có thể hoàn thành được món ăn. Để tăng thêm cảm giác ngon miệng, bạn nên nướng qua lát bánh mì để bánh được giòn hơn hoặc có thể nướng cùng phô mai tan chảy. Sau khi phết lớp bơ nghiền vừa phải lên lát bánh, bạn rắc tiêu và muối để có thể vừa ăn.

Không còn lo lắng béo bụng, tăng cân nữa vì hiện nay đã có nhưng thiết bị hỗ trợ giảm mỡ hiểu quả như ghế massage toàn thân hay máy massage bụng cho vùng eo thon gọn, bên cạnh đó còn góp phần năng cao sức khoẻ vềsương khớp.

Quả bơ mang nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe với những vitamin, khoáng chất và chất béo tự nhiên khác nhau nhưng vị béo của bơ làm nhiều người bối rối ăn bơ có béo không. Trên đây là những điều mà Okachi chia sẻ để bạn có thể hiểu hơn về loại quả hữu ích này và giúp giải đáp được thắc mắc về việc ăn bơ có giảm cân hay không khi ăn mỗi ngày.

Tham khảo thêm bài viết có liên quan:

Cách giật bụng để giảm mỡ eo thon tại nhà

Nên ăn bao nhiêu trái bơ 1 ngày và ăn bơ mỗi ngày TỐT như thế nào