Uống cà phê đen nhiều có tốt không và tác dụng THẦN KỲ từ nó
Cà phê đen đá hay cà phê sữa đá là món nước “quốc dân” mỗi sáng trước khi làm việc vô cùng gần gũi với hầu hết người dân Việt Nam. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết uống cà phê đen nhiều có tốt không, những lợi ích tích cực và tác hại của việc uống cà phê là gì. Cùng Okachi tìm hiểu thông tin thú vị về thức uống truyền thống đậm đà thơm ngon này ngay sau đây:
1. Cà phê đen bao nhiêu calo?
Theo công bố từ những nghiên cứu, thẩm định từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) thì trong một ly cà phê đen nguyên chất không đường không đá chỉ chứa chưa đến 2.3 calories.
2. Thành phần dinh dưỡng của cà phê đen
Okachi sẽ cung cấp đến bạn những thành phần dinh dưỡng có trong cà phê để giải đáp một phần cho câu hỏi uống cà phê đen nhiều có tốt không:
Thành phần dưỡng chất trong 100g cà phê đen rang xay nguyên bản | |||||
Các chất cơ bản | Vitamin | Khoáng chất | |||
Calories | 1 - 5 calo | Vitamin B2 (Riboflavin) | 11% | Folate | 1% |
Caffein | 40g | Vitamin B5 (Acid pantothenic) | 6% | Mangan | 3% |
Protein | 0,3g | Vitamin B1 (Thiamine) | 2% | Kali | 3% |
Carbohydrate | 0 | Vitamin B3 (Niacin) | 2% | Magiê | 2% |
Đường | 0 | Vitamin A (Retinol) | 5% | Photpho | 1% |
Chất xơ | 0 | Vitamin E (Alpha tocopherol) | 4% | Kẽm | 2% |
Chất béo | 0 | Vitamin K (Phylloquinone) | 7% | Đồng | 7% |
Natri | 6mg | Vitamin B6 (Pyridoxine) | 6% | Canxi | 1% |
Từ bảng chi tiết trên, chúng ta có thể thấy trong thành phần của cà phê hoàn toàn không chứa đường, chất béo khiến cơ thể bị tăng cân nặng.
Tìm hiểu thêm uống cà phê sữa có tăng cân không và cách uống như thế nào tốt cho sức khỏe, không quá lạm dụng gây phản tác dụng ảnh hưởng đến cơ thể.
3. Uống cà phê đen nhiều có tốt không?
Với những dưỡng chất kể trên, việc uống nhiều cafe đen có tốt không? Thực tế nếu bạn tiêu thụ số lượng, đối tượng người dùng phù hợp, đúng chuẩn thì cà phê đen được xem là khá tốt với cơ thể.
Cụ thể trong một số nghiên cứu về cà phê, người ta đã chứng minh nếu hấp thụ >400mg lượng cafein một ngày sẽ hỗ trợ tốt sức khỏe tim mạch của những người bình thường. Hay các công bố kết quả nghiên cứu dữ liệu sinh học Biobank tại Anh trên tạp chí uy tín chuyên về y Dược của Mỹ - Annals of Internal Medicine cho biết mỗi ngày uống từ 1 đến 2 ly cà phê đen không đường sẽ hạn chế trên 25% khả năng mắc bệnh rối loạn thoái hoá.
Nhưng đối với mẹ bầu và trẻ nhỏ vị thành niên thì rất dễ gây hại nếu dùng cùng hàm lượng như trên. Để biết rõ hơn về việc bạn có nên uống nhiều cà phê không thì trước nhất bạn cần tìm hiểu và nắm rõ những lợi ích, tác động xấu của cà phê đen không đường trước khi dùng.
4. Cà phê đen có tác dụng gì?
Lượng caffeine có trong 100g cà phê đen không đường dễ dàng giúp bạn tập trung trong công việc hơn. Rất nhiều bạn sử dụng cà phê như một chất kích thích tinh thần, khởi động trí não cho một ngày mới.
Hạn chế nguy cơ mắc bệnh tai biến mạch máu não gây nguy hiểm đến tính mạng. Đồng thời, cà phê đen nguyên chất còn có thể bảo vệ sức khỏe tim mạch với tỉ lệ cực cao lên đến 32%.
Uống nhiều cafe đen có tốt không, có gây ung thư không? Vào năm 2016 cà phê đen đã được xóa ra khỏi danh sách những nguyên nhân gây ung thư thay vào đó là xác nhận công dụng ngăn ngừa các tác nhân gây bệnh lên đến 62% bởi tổ chức y tế WHO.
3 hợp chất hoá học dẫn truyền thần kinh quan trọng Serotonin, dopamine, noradrenaline có trong não bộ sẽ được kích thích sản sinh với tác dụng hỗ trợ điều chỉnh tâm trạng, giảm thiểu căng thẳng, hạn chế trầm cảm khi bạn thưởng thức cà phê đen - được công bố bởi Food News.
Cà phê đen còn được đưa vào thực đơn giảm cân, đốt cháy mỡ thừa hiệu quả, hỗ trợ quá trình trao đổi dưỡng chất bên trong cơ thể nhờ hàm lượng caffeine dồi dào.
Khoáng chất như Kali, Magiê,... cùng các loại vitamin nhóm B dinh dưỡng mang công dụng ngăn ngừa và phòng chống oxy cực tốt được chứng minh có rất nhiều trong cà phê đen.
Bạn cũng có thể xem qua các dòng xe đạp thể dục trong nhà để giúp giảm cân nhanh chóng, đạt được hình thể hoàn hảo và cải thiện sức khỏe tốt nhất.
5. Uống cà phê đen lúc nào để giảm cân?
Vậy uống cà phê lúc nào là tốt nhất? Thời điểm uống cà phê đen để giảm cân tốt nhất là sau 30 đến 45 phút của mỗi bữa ăn.
Nếu bạn là người có kế hoạch ăn uống điều độ và đúng giờ như ăn tối trước 18h thì bạn có thể dùng một tách cà phê đen sau bữa tối. Nhưng sẽ chống chỉ định không dùng cho những đối tượng dễ bị mất ngủ.
6. Uống cà phê đen có tác hại gì?
Đồng thời bạn cũng nên biết tác hại của việc uống cà phê mỗi ngày với liều lượng quá nhiều, cụ thể như:
Gây cảm giác buồn nôn, bồn chồn, tim đập nhanh hoặc nặng hơn có thể khiến bạn hoa mắt, chóng mặt và ngất xỉu khi dùng quá nhiều cà phê đen một lần.
Theo một số nhà chuyên gia dinh dưỡng tại Canada, khi tiêu thụ quá nhiều caffein sẽ kích thích axit có trong dạ dày tăng mạnh dẫn đến tình trạng trào ngược axit gây ra bệnh viêm, loét.
Uống cà phê đen nhiều có tốt không? Có thể bạn chưa biết, uống cà phê đen nhiều sẽ khiến suy giảm khả năng tình dục. Nguyên nhân là do lượng testosterone - loại hóc môn quan trọng kích thích ham muốn bị giảm do uống quá nhiều cà phê truyền thống.
Theo những nghiên cứu từ các chuyên gia của Đại học bang Oregon, cafein trong cà phê sẽ gây tình trạng thiếu hụt canxi dẫn đến việc xương cốt bị yếu dễ chuyển biến xấu.
Ngộ độc thực phẩm khi uống quá nhiều cà phê đen không đảm bảo chất lượng tại thị trường.
7. Các lưu ý khi giảm cân với cà phê đen
Uống cà phê đen nhiều có tốt không cho quá trình giảm cân nặng? Những bí quyết cần lưu ý khi giảm cân với cà phê đen mà bạn nên ghi nhớ như sau:
Kiểm soát số lượng cà phê nạp vào cơ thể. Không hấp thụ vượt quá 4 đến 5 ly cà phê đen hằng ngày sẽ là tiêu chí đầu tiên người có nhu cầu giảm cân cần tuân thủ.
Hãy luôn ghi nhớ, cà phê đen không đường, đá hoặc sữa và được giữ ấm nóng sẽ luôn tốt hơn so với lạnh, nguội.
Đồ ăn thức uống khi để qua đêm đều sẽ chứa các chất gây hại cho sức khỏe, cà phê đen cũng không ngoại lệ. Những nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng cho thấy, cà phê khi để qua đêm chứa một lượng lớn nấm khuẩn. Chính vì vậy, bạn không nên uống cà phê đã quá 48 giờ.
Để việc giảm cân diễn ra thuận lợi, bạn nên thực hiện việc tiếp nạp cà phê đen trước khi bước vào luyện tập thể thao hoặc rèn luyện cơ thể. Đồng thời, luôn nhớ uống thật nhiều nước lọc hoặc nước khoáng thiên nhiên để việc đào thải độc tố diễn ra tốt nhất.
Chọn lựa thật kỹ các sản phẩm cà phê mà bạn dùng và chỉ nên sử dụng những loại nguyên chất ít pha của những thương hiệu uy tín nếu không đến được nơi trực tiếp sản xuất.
Bài viết trên đây, Okachi đã tổng hợp những kiến thức hữu ích nhất nhằm giải đáp vấn đề uống cà phê đen nhiều có tốt không của bạn. Hy vọng với các thông tin này, bạn sẽ tận hưởng những giây phút thư giãn cùng tách cà phê, vừa đảm bảo sức khỏe mỗi ngày.
Bạn có thể tham khảo thêm một số bài viết có liên quan:
Bài viết liên quan: