#
#
Trang chủ / Tin tức/ Cẩm nang Okachi / 1 trái bắp luộc bao nhiêu calo cách GIẢM CÂN với bắp tại nhà

1 trái bắp luộc bao nhiêu calo cách GIẢM CÂN với bắp tại nhà

Có thể bạn chưa biết, bắp được xem là thực phẩm giàu dinh dưỡng cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Với những công dụng tuyệt vời mà bắp mang lại, nhiều người vẫn còn thắc mắc 1 trái bắp luộc bao nhiêu calo? Trong bắp có chứa thành phần dinh dưỡng gì mà đem lại lợi ích đáng kể cho sức khỏe của con người? Bạn hãy cùng Okachi đi tìm đáp án cho những thắc mắc trên ở bài viết dưới đây.

1. Một trái bắp luộc bao nhiêu calo?

1 trái bắp luộc bao nhiêu calo không phải ai cũng biết? 1 trái bắp khi đã luộc chín sẽ chứa 177 calo, thấp hơn so với bắp nướng (chứa 220 calo) và bắp ngọt (chứa 85,6 calo). Có thể bạn chưa biết, lượng calo này tương tự như một bát cơm trắng. Do đó, nếu sợ béo vì ăn cơm hằng ngày, bạn có thể lựa chọn ăn các loại trái cây giảm cân để giúp cải thiện vóc dáng và nâng cao sức khỏe.

2. Thành phần dinh dưỡng trong quả bắp

Thành phần dinh dưỡng trong quả bắp

Như vậy bạn đã biết 1 trái bắp luộc bao nhiêu calo nhưng những thành phần dinh dưỡng có trong quả bắp chưa chắc bạn đã biết. Để việc giảm cân với quả bắp thành công nhưng vẫn đảm bảo bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể thì bạn hãy cùng Okachi Việt Nam tìm hiểu những nội dung dưới đây.  

Chất xơ Tùy vào cân nặng của bắp mà hàm lượng chất xơ dao động từ 9 đến 15%. Đối với bắp đã qua chế biến sẽ không chứa hàm lượng chất xơ như bắp ban đầu.
Tinh bột (Carb) Lượng tinh bột trong trái bắp chiếm từ 28 đến 80% tổng trọng lượng khô. Bắp ngọt chứa lượng tinh bột rất ít nhưng đừng vì thế mà ăn nó hằng ngày để giảm cân bởi nó chứa tới 18% lượng đường.
Protein Protein là một trong những thành phần dinh dưỡng có trong bắp được nhiều người yêu thích. Theo đó, hàm lượng Protein cao nhất chiếm khoảng 15%, hỗ trợ cung cấp năng lượng cho một ngày dài hoạt động.
Dầu ngô Dầu ngô cũng là thành phần dinh dưỡng không thể thiếu trong 1 quả bắp. Phytosterol, chất béo đã bão hòa, Vitamin E,... là những thành phần có trong dầu ngô giúp làn da sáng dần và ngăn ngừa tình trạng lão hóa sớm.
Vitamin và khoáng chất Vitamin & khoáng chất tất nhiên không thể thiếu trong bắp. Điển hình là vitamin A, B, D,… cùng các khoáng chất vi lượng khác đem đến nhiều lợi ích đáng kể cho con người.
Các hợp chất thực vật khác Các hợp chất thực vật khác: Axit ferulic, Anthocyanins, Zeaxanthin, Axit phytic,… là những hợp chất thực vật giúp chống lại quá trình lão hóa trên cơ thể, cải thiện thị lực và giúp cơ thể hấp thu kẽm, sắt hiệu quả.

3. Ăn bắp luộc có giảm cân không?

Trong khi bạn còn lo lắng ăn ngô luộc có béo không thì nhiều người đã giảm cân với bắp luộc (ngô luộc) thành công. 96 lượng calo có chứa trong 100g bắp buộc và chỉ có 2,4g chất xơ, 73% là nước nên khi ăn bắp, bạn đã cảm thấy no bụng và giảm các cơn thèm ăn nhanh chóng. Nhiều người thường uống ngũ cốc bắp vì nó không béo, không lo tăng lượng mỡ trên cơ thể. Chưa kể, bắp chứa rất nhiều vitamin A, B cùng các chất vi lượng có lợi, giúp cơ thể tiêu hóa tốt và trao đổi chất hiệu quả.

4. Các lợi ích từ trái bắp

Các lợi ích từ trái bắp

Để giảm cân với bắp luộc thành công, bạn cần biết 1 trái bắp luộc bao nhiêu calo, từ đó sẽ có cách điều chỉnh khẩu phần ăn hợp lý.

Cải thiện hệ tiêu hóa

Bắp giúp cải thiện hệ tiêu hóa hiệu quả bởi trong bắp có chứa chất xơ từ 9 đến 15%, giúp hệ tiêu hóa ổn định và hoạt động tốt. Ngoài ra, lượng chất xơ này còn góp phần cho sự phát triển của các loại vi khuẩn có lợi trong ruột già.

Cân bằng lượng đường trong máu

Để lượng đường trong máu hạ thấp, các chất xơ có chứa trong trái bắp sẽ cải trở và làm chậm quá trình chuyển hóa thành đường của thức ăn. Các chuyên gia đã thực hiện 1 cuộc thí nghiệm với 40.000 người, kết quả cho thấy những người phụ nữ ăn bắp hàng ngày thì khả năng mắc bệnh tiểu đường thấp hơn từ 20 - 30% so với người khác.

Phòng chống các bệnh ung thư

Sở dĩ ăn bắp có khả năng phòng chống các bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư phổi vì chất beta - cryptoxanthin trong bắp giúp chống oxy hóa hiệu quả. Ngoài ra, dinh dưỡng trong 100g ngô có chứa từ 9 - 15% chất xơ, bảo vệ cơ thể khỏi các tế bào ung thư. Nếu bạn thường xuyên ăn các loại ngũ cốc nguyên hạt được làm từ trái bắp, nguy cơ mắc các bệnh ung thư vú không còn là nỗi lo nữa.

Giảm chứng suy giảm trí nhớ

Thỉnh thoảng, bạn thường có cảm giác đau đầu, chóng mặt, đó là cảnh báo cơ thể bạn đang thiếu vitamin. Hãy ăn bắp mỗi ngày bởi lượng vitamin B1 chứa trong bắp có khả năng hạn chế tình trạng đầu óc mệt mỏi và làm giảm chứng suy giảm trí nhớ.

Tốt cho sức khỏe tim mạch

Thêm một lợi ích đáng kể khác của trái bắp có thể bạn chưa biết chính là bắp rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Với hàm lượng chất xơ hoà tan có chứa trong bắp sẽ liên kết với cholesterol trong mật và lan ra khắp cơ thể giúp hấp thụ các cholesterol có hại. Đặc biệt, một khi homocysteine trong cơ thể tăng cao sẽ phá vỡ các mao mạch, dẫn đến tình trạng nhồi máu cơ tim hoặc đột quỵ. Do đó, vitamin B trong trái bắp sẽ làm giảm đáng kể lượng homocysteine.  

Cải thiện thị lực

1 trái bắp luộc bao nhiêu calo? Ngoài calo thì bắp còn chứa flavonoid, đây là một hợp chất thực vật có tác dụng rất tốt với điểm vàng của võng mạc. Do đó, không có cách nào bảo vệ đôi mắt của bạn tốt hơn việc ăn bắp thường xuyên. Ngoài ra, hợp chất này còn ngăn ngừa tình trạng thoái hóa điểm vàng, giúp bạn sở hữu đôi mắt sáng, tốt và khỏe.

Giảm triệu chứng thiếu máu

Trong bắp có chứa lượng lớn vitamin B12, axit folic và sắt. Đây là những vi chất dinh dưỡng giúp thúc đẩy quá trình sản sinh tế bào hồng cầu trong cơ thể. Đó là lý do ăn bắp nhiều sẽ giúp bạn giảm triệu chứng thiếu máu.

5. Thực đơn giảm cân với bắp luộc trong 3 ngày

Thực đơn giảm cân với bắp luộc trong 3 ngày

Với những giải đáp cho câu hỏi 1 trái bắp luộc bao nhiêu calo và trong bắp có chứa chất dinh dưỡng gì thì bạn đã biết vì sao nên ăn bắp thường xuyên? Hãy cùng Okachi lên thực đơn giảm cân với bắp ngay sau đây:

5.1. Ngày thứ nhất

Ngày thứ nhất giảm cân với bắp bạn cần đảm bảo ăn đầy đủ như sau:

  • Bữa sáng: 1 ly nước từ bắp xay nhuyễn, trái bắp luộc và ăn kèm râu bắp.
  • Bữa phụ: 1 cái bánh bắp chiên hoặc 1 trái bắp luộc.
  • Bữa trưa: 1 đĩa rau xanh, 1 chén cơm gạo lứt và 2 quả trứng.
  • Bữa xế: 1 ly sữa bắp.
  • Bữa tối: 1 ly sữa tươi không đường và 1 trái bắp luộc.

5.2. Ngày thứ hai

Ngày thứ 2 giảm cân với quả bắp sẽ có những món ăn nào?

  • Bữa sáng: 1 trái bắp luộc và 1 chai nước râu ngô luộc.
  • Bữa phụ: 1 ly sữa bắp ít đường hoặc không đường.
  • Bữa trưa: 2 quả trứng gà luộc, 1 ly nước cam và 1 trái bắp luộc.
  • Bữa xế: 1 trái táo hoặc cam.
  • Bữa tối: 1 chén súp ngô.

5.3. Ngày thứ ba

Thực đơn giảm cân với bắp trong ngày thứ 3 không thể thiếu những món sau:

  • Bữa sáng: 2 quả trứng gà, 1 trái bắp luộc và 1 ly sữa tươi không đường hoặc ít đường.
  • Bữa phụ: 1 ly sữa bắp ít đường hoặc không đường.
  • Bữa trưa: 1 đĩa salad bắp và 1 trái bắp luộc.
  • Bữa xế: 1 ly nước cam ép hoặc thơm ép.
  • Bữa tối: 1 ly sữa bắp ít đường và 1 trái bắp luộc.

Xem thêm các mẫu máy rung lắc toàn thân chính hãng của Okachi:

6. Cách giảm béo với bắp dễ làm tại nhà

Cách giảm béo với bắp dễ làm tại nhà

Bạn đã biết 1 trái bắp luộc bao nhiêu calo và những giá trị dinh dưỡng có trong nó. Nếu bạn có nhu cầu giảm cân với quả bắp, nhất định phải bỏ túi những hướng dẫn dưới đây.

6.1. Súp bắp

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu rất đơn giản như:

  • 2 trái bắp non
  • Nấm đông cô, nấm rơm
  • 1 củ cà rốt
  • 1 ức gà đã bỏ da

Các bước thực hiện món súp bắp gồm:

  • Tách hạt bắp, nấm rửa sạch và thái sợi.
  • Thực hiện luộc ức gà và xé sợi nhỏ.
  • Cà rốt hãy rửa sạch và gọt vỏ, thái thành từng miếng vừa ăn.
  • Đun sôi nước và cho những nguyên liệu vào nồi rồi nấu chín.
  • Hãy để lửa vừa phải và nêm nếm gia vị vừa ăn. Khuyến khích thưởng thức khi sup bắp còn nóng để đạt hiệu quả giảm cân cao hơn.

6.2. Xôi bắp

Xôi bắp bao nhiêu calo mà được nhiều người yêu thích như vậy? Bạn nghĩ sao nếu thưởng thức một dĩa xôi bắp vào buổi sáng? Để thực hiện món xôi bắp, bạn cần chuẩn bị:

  • Gạo nếp ngon
  • Đậu xanh (đã cà vỏ)
  • 1kg bắp nếp tươi
  • 3- 5 củ hành tím
  • Bột nghệ
  • 2 muỗng cà phê mỡ gà
  • một ít dầu ăn
  • muối

Thực hiện món xôi bắp như sau:

  • Ngâm đậu xanh và gạo nếp khoảng 8 tiếng, có thể thêm vài thìa bột nghệ để ngâm gạo sẽ giúp gạo có màu đẹp hơn.
  • Sau đó vo gạo và đậu xanh thật sạch, đợi ráo nước, thêm vào nửa thìa muối và trộn đều.
  • Bóc vỏ hành tím, rửa sạch và cắt lát tròn mỏng.
  • Phi hành tím và vớt ra khăn giấy để ráo dầu.
  • Hấp xôi ngô ở lửa vừa, sau 30p mở vung xới xôi, đậy nắp lại và hấp thêm cho đến khi xôi chín thì tắt bếp.
  • Cho 2 muỗng cà phê mỡ gà vào và đảo đều. Hãy để yên 5 phút và tiếp tục hấp thêm 10 - 15 phút cho xôi mềm.
  • Cho đậu xanh và hạt ngô vào hấp, chia thành 2 phần riêng biệt, hấp khoảng 15 phút và tắt bếp cho đến khi thấy đậu mềm, vụn và hạt bắp chín mềm. Trộn đều phần bắp đã nấu chín với gạo nếp.
  • Tiếp theo hãy vớt đậu xanh ra, giã nhuyễn, viên thành hạt to và dùng tay cắt thành khối, rắc một ít hành phi lên trên.

6.3. Bắp xào

Bắp xào

Nhiều người rất thích món ăn này nhưng không phải ai cũng biết bắp xào bao nhiêu calo? Bạn hãy chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món bắp xào:

  • 500g bắp
  • 2 muỗng canh bơ lạt
  • hành lá
  • gia vị
  • 100g tép khô

Thực hiện món bắp xào như sau:

  • Tép khô rửa sạch và để ráo. Bóc vỏ bắp, tách lấy hạt, rửa sạch với nước và để ráo.
  • Hành lá cắt bỏ phần rễ, rửa sạch và cắt nhỏ
  • Đun 1 nồi nước sôi và cho 1 ít muối vào. Luộc sơ trái bắp trong vòng 5 phút với lửa vừa.
  • Hãy vớt bắp ra và rửa lại với nước sạch rồi để ráo.
  • Hãy bắt chảo và phi hành cho thật thơm. Đổ bắp vào và thực hiện nêm gia vị theo tỉ lệ 1:1 gồm nước mắm, đường. Xào khoảng 1 phút để gia vị thấm đều.
  • Cho 2 muỗng canh bơ lạt và tép khô vào đảo đều trong 3 phút.
  • Cho hết phần hành lá vào trộn đều là hoàn tất món ăn.

6.4. Sữa bắp

Sữa bắp

Theo bạn, sữa bắp bao nhiêu calo và cần chuẩn bị để làm thành công món sữa bắp. Sữa bắp có lẽ quá quen thuộc với nhiều người, đặc biệt là món sữa nóng, vừa giúp ấm bụng lại cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu như sau:

  • 2 trái bắp vàng
  • 50ml sữa đặc
  • 300ml sữa tươi có đường
  • 300ml nước lọc

Thực hiện nấu sữa bắp như sau:

  • Làm sạch bắp bằng cách bỏ hết vỏ, râu bắp, rửa sạch và để ráo.
  • Gọt mỏng hạt bắp, chỉ giữ lại cùi để nấu nước vì nó tạo vị ngọt thanh cho sữa.
  • Cho nước lọc vào nồi và thêm vào cùi bắp. Nấu sôi khoảng 10 phút để lấy nước ngọt và để nguội.
  • Xay nhuyễn hạt bắp cùng nước luộc, dùng rây lọc lấy hỗn hợp sữa bắp và bỏ phần bã.
  • Cho 300ml sữa tươi có đường vào và tiếp tục đun sôi. Muốn sữa không bị dính vào đáy nồi và không bị cháy hay vón cục, hãy khuấy đều liên tục khi đun sôi.
  • Hạ lửa nhỏ xuống khi sữa sắp sôi, đổ 50ml sữa đặc vào nồi và khuấy đều.
  • Nếu thấy sữa đặc đã hòa tan, nêm nếm lại xem vị để phù hợp khẩu vị hơn.

6.5. Chè bắp

Hay thưởng thức ly chè bắp vào những ngày hè nóng bức nhưng bạn có biết chè bắp bao nhiêu calo không? Muốn nấu món chè bắp, bạn hãy đi chợ và chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu sau đây:

  • 2 trái bắp nếp tươi ngon
  • 30gr bột năng
  • 100ml nước cốt dừa
  • bó lá dứa
  • 1 ống vani
  • 50gr đường vàng
  • muối

Thực hiện món chè bắp theo các bước sau:

  • Bỏ râu bắp, làm sạch và bóc lấy hạt. Chỉ giữ lại phần lõi để ninh lấy nước.
  • Rửa sạch bó lá dứa. Pha bột năng với nước theo tỉ lệ 1:3 và khuấy điều.
  • Bắt 1 nồi nước và bỏ bó lá dứa, lõi bắp vào nồi để ninh.
  • Vớt lá dứa và lõi bắp ra khi nước sôi, cho hạt bắp đã tách sẵn vào và điều chỉnh lửa vừa.
  • Đến khi bắp chín, dẻo hãy nêm nếm đường và muối sao cho vừa khẩu vị.
  • Cho ống vani vào và khuấy đều tay để gia vị tan hết. Tiếp đến cho phần bột năng đã chuẩn bị vào nồi, để tránh bột bị vón cục, khi đổ hãy khuấy thật đều.
  • Nấu khoảng 15-20 phút để chè sánh vừa phải thì tắt bếp và nêm nếm lại.
  • Bạn hãy nấu nước cốt dừa bằng cách: Nấu 1 nồi nước sôi và hòa tan một chén bột năng với nước theo tỉ lệ 1:3. Khuấy đều đến khi hơi sánh, nêm vào nửa thìa cà phê muối, rồi tắt bếp.

Ngoài thực đơn giảm cân với bắp luộc mỗi ngày thì bạn có thể kết hợp với xe đạp tập thể dục tại nhà để mang đến hiệu quả giảm cân nhanh nhất và sở hữu được vóc dáng như mong ước.

7. Một số lưu ý khi ăn bắp luộc giảm cân

Một số lưu ý khi ăn bắp luộc giảm cân

Để giảm cân với bắp luộc vừa an toàn lại hiệu quả, bạn cần bỏ túi một số lưu ý Okachi chia sẻ như sau:

  • Hạn chế ăn loại bắp đã biến đổi gen và không rõ nguồn gốc như các loại bắp đông lạnh hoặc đóng hộp.
  • Nếu cơ thể bạn bị dị ứng phấn hoa bắp thì có khả năng cao bạn sẽ dị ứng khi ăn ngô. Dấu hiệu nhận biết dễ nhất là cơ thể xuất hiện triệu chứng như tiêu chảy, phát ban, mạch yếu và khó thở.
  • Siro bắp là món ăn mà người bị dị ứng với bắp phải hạn chế ăn hoặc tốt hơn không nên ăn. Bởi trong siro có chứa hàm lượng fructose cao, dễ gây ngộ độc, thậm chí sẽ ảnh hưởng đến đường huyết.

Như vậy bạn đã biết 1 trái bắp luộc bao nhiêu calo và các lợi ích từ trái bắp đem lại là gì? Nếu muốn bữa ăn hằng ngày trở nên đa dạng hơn, bạn có thể áp dụng một số cách chế biến từ trái bắp mà Okachi vừa chia sẻ ở trên. Chúng mình sẽ liên tục gửi đến bạn nhiều nội dung có giá trị ở những bài viết sau. Cảm ơn bạn đã đón đọc.

Tham khảo các bài viết khác

Quả ổi bao nhiêu calo 

Trái khổ qua bao nhiêu calo

Củ hành tây bao nhiêu calo

Quả quýt bao nhiêu calo

Captcha
Yêu thích Chat Zalo Messenger