Một trái bắp luộc chứa bao nhiêu calo cách GIẢM CÂN với bắp

Có thể bạn chưa biết, bắp ngô được xem là thực phẩm giàu dinh dưỡng cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Với những công dụng tuyệt vời mà một quả bắp mang lại, nhiều người vẫn còn thắc mắc 1 trái bắp luộc bao nhiêu calo? Trong một quả bắp có chứa thành phần dinh dưỡng gì mà đem lại lợi ích đáng kể cho sức khỏe của con người cũng như ăn 1 quả bắp mỹ hay bắp xào hỗ trợ giảm cân ra sao? Bạn hãy cùng Okachi đi tìm đáp án cho những thắc mắc trên ở bài viết dưới đây.

1. Một trái bắp luộc bao nhiêu calo?

1 trái bắp luộc bao nhiêu calo không phải ai cũng biết? 1 trái bắp luộc khi đã luộc chín sẽ chứa 177 calo, thấp hơn so với bắp nướng (chứa 220 calo), bắp xào (chứa 150-200 calo) và bắp ngọt (chứa 85,6 calo). Có thể bạn chưa biết, lượng calo này tương tự như một bát cơm trắng. Do đó, nếu sợ béo vì ăn cơm hằng ngày, bạn có thể lựa chọn ăn các loại trái cây giảm cân như bắp ngô để giúp cải thiện vóc dáng và nâng cao sức khỏe.

2. Thành phần dinh dưỡng trong một quả bắp ngô

Như vậy bạn đã biết 1 trái bắp luộc bao nhiêu calo nhưng những thành phần dinh dưỡng có trong một quả bắp ngô chưa chắc bạn đã biết. Để việc giảm cân với một trái bắp thành công nhưng vẫn đảm bảo bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể thì bạn hãy cùng Okachi Việt Nam tìm hiểu những nội dung dưới đây.  

3. Ăn một trái bắp luộc có giảm cân không?

Trong khi bạn còn lo lắng ăn ngô luộc có béo không thì nhiều người đã giảm cân với bắp luộc (ngô luộc) thành công. Ngoài tìm hiểu về một quả bắp luộc chứa bao nhiêu calo thì trong 100g bắp luộc sẽ chứa bao nhiêu calo để giảm cân? 96 lượng calo có chứa trong 100g bắp luộc và chỉ có 2,4g chất xơ, 73% là nước nên khi ăn bắp ngô luộc, bạn đã cảm thấy no bụng và giảm các cơn thèm ăn nhanh chóng. Nhiều người thường uống ngũ cốc bắp vì nó không béo, không lo tăng lượng mỡ trên cơ thể. Chưa kể, 1 quả bắp mỹ chứa rất nhiều vitamin A, B cùng các chất vi lượng có lợi, giúp cơ thể tiêu hóa tốt và trao đổi chất hiệu quả.

4. Các lợi ích từ một trái bắp ngô

Để giảm cân với bắp luộc thành công, bạn cần biết 1 trái bắp luộc chứa bao nhiêu calo, từ đó sẽ có cách điều chỉnh khẩu phần ăn với bắp ngô luộc hợp lý.

Cải thiện hệ tiêu hóa

Bắp giúp cải thiện hệ tiêu hóa hiệu quả bởi trong một quả bắp có chứa chất xơ từ 9 đến 15%, giúp hệ tiêu hóa ổn định và hoạt động tốt. Ngoài ra, lượng chất xơ trong một trái bắp này còn góp phần cho sự phát triển của các loại vi khuẩn có lợi trong ruột già.

Cân bằng lượng đường trong máu

Để lượng đường trong máu hạ thấp, các chất xơ có chứa trong một trái bắp sẽ cải trở và làm chậm quá trình chuyển hóa thành đường của thức ăn. Các chuyên gia đã thực hiện 1 cuộc thí nghiệm với 40.000 người, kết quả cho thấy những người phụ nữ ăn một trái bắp hàng ngày thì khả năng mắc bệnh tiểu đường thấp hơn từ 20 - 30% so với người khác.

Phòng chống các bệnh ung thư

Sở dĩ ăn 1 trái bắp luộc có khả năng phòng chống các bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư phổi vì chất beta - cryptoxanthin trong một quả bắp giúp chống oxy hóa hiệu quả. Ngoài ra, dinh dưỡng trong 100g ngô có chứa từ 9 - 15% chất xơ, bảo vệ cơ thể khỏi các tế bào ung thư. Nếu bạn thường xuyên ăn các loại ngũ cốc nguyên hạt được làm từ trái bắp, nguy cơ mắc các bệnh ung thư vú không còn là nỗi lo nữa.

Giảm chứng suy giảm trí nhớ

Thỉnh thoảng, bạn thường có cảm giác đau đầu, chóng mặt, đó là cảnh báo cơ thể bạn đang thiếu vitamin. Hãy ăn bắp mỗi ngày bởi lượng vitamin B1 chứa trong bắp có khả năng hạn chế tình trạng đầu óc mệt mỏi và làm giảm chứng suy giảm trí nhớ.

Tốt cho sức khỏe tim mạch

Thêm một lợi ích đáng kể khác của trái bắp ngô có thể bạn chưa biết chính là bắp rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Với hàm lượng chất xơ hoà tan có chứa trong bắp sẽ liên kết với cholesterol trong mật và lan ra khắp cơ thể giúp hấp thụ các cholesterol có hại. Đặc biệt, một khi homocysteine trong cơ thể tăng cao sẽ phá vỡ các mao mạch, dẫn đến tình trạng nhồi máu cơ tim hoặc đột quỵ. Do đó, vitamin B trong trái bắp sẽ làm giảm đáng kể lượng homocysteine.  

Cải thiện thị lực

1 trái bắp luộc bao nhiêu calo? Ngoài calo thì bắp còn chứa flavonoid, đây là một hợp chất thực vật có tác dụng rất tốt với điểm vàng của võng mạc. Do đó, không có cách nào bảo vệ đôi mắt của bạn tốt hơn việc ăn bắp thường xuyên. Ngoài ra, hợp chất này còn ngăn ngừa tình trạng thoái hóa điểm vàng, giúp bạn sở hữu đôi mắt sáng, tốt và khỏe.

Giảm triệu chứng thiếu máu

Trong bắp có chứa lượng lớn vitamin B12, axit folic và sắt. Đây là những vi chất dinh dưỡng giúp thúc đẩy quá trình sản sinh tế bào hồng cầu trong cơ thể. Đó là lý do ăn bắp ngô nhiều sẽ giúp bạn giảm triệu chứng thiếu máu.

5. Thực đơn giảm cân với bắp luộc trong 3 ngày

Với những giải đáp cho câu hỏi 1 trái bắp luộc bao nhiêu calo và trong bắp có chứa chất dinh dưỡng gì thì bạn đã biết vì sao nên ăn bắp thường xuyên? Hãy cùng Okachi lên thực đơn giảm cân với bắp ngô ngay sau đây:

5.1. Ngày thứ nhất

Ngày thứ nhất giảm cân với bắp bạn cần đảm bảo ăn đầy đủ như sau:

• Bữa sáng: 1 ly nước từ bắp xay nhuyễn, một trái bắp luộc và ăn kèm râu bắp.
• Bữa phụ: 1 cái bánh bắp chiên hoặc 1 trái bắp luộc.
• Bữa trưa: 1 đĩa rau xanh, 1 chén cơm gạo lứt và 2 quả trứng.
• Bữa xế: 1 ly sữa bắp ngô.
• Bữa tối: 1 ly sữa tươi không đường và 1 trái bắp luộc.

5.2. Ngày thứ hai

Ngày thứ 2 giảm cân với một quả bắp sẽ có những món ăn nào?

• Bữa sáng: 1 trái bắp luộc và 1 chai nước râu ngô luộc.
• Bữa phụ: 1 ly sữa bắp ít đường hoặc không đường.
• Bữa trưa: 2 quả trứng gà luộc, 1 ly nước cam và 1 trái bắp luộc.
• Bữa xế: 1 trái táo hoặc cam.
• Bữa tối: 1 chén súp ngô từ 1 quả bắp mỹ.

5.3. Ngày thứ ba

Thực đơn giảm cân với bắp trong ngày thứ 3 không thể thiếu những món sau:

• Bữa sáng: 2 quả trứng gà, 1 trái bắp luộc và 1 ly sữa tươi không đường hoặc ít đường.
• Bữa phụ: 1 ly sữa bắp ít đường hoặc không đường.
• Bữa trưa: 1 đĩa salad bắp ngô và 1 trái bắp luộc.
• Bữa xế: 1 ly nước cam ép hoặc thơm ép.
• Bữa tối: 1 ly sữa bắp ít đường và 1 trái bắp luộc.

Với thực đơn trên bạn nên sử dụng 1 quả bắp mỹ thay vì dùng một trái bắp nếp để hỗ trợ quá trình giảm cân được hiệu quả hơn.

Xem thêm các mẫu máy rung lắc toàn thân chính hãng của Okachi:

6. Cách giảm béo với bắp dễ làm tại nhà

Bạn đã biết 1 trái bắp luộc bao nhiêu calo và những giá trị dinh dưỡng có trong một trái bắp. Nếu bạn có nhu cầu giảm cân với một quả bắp ngô, nhất định phải bỏ túi những hướng dẫn dưới đây.

6.1. Súp bắp

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu rất đơn giản như:

• 2 trái bắp non
• Nấm đông cô, nấm rơm
• 1 củ cà rốt
• 1 ức gà đã bỏ da

Các bước thực hiện món súp bắp ngô gồm:

• Tách hạt bắp, nấm rửa sạch và thái sợi.
• Thực hiện luộc ức gà và xé sợi nhỏ.
• Cà rốt hãy rửa sạch và gọt vỏ, thái thành từng miếng vừa ăn.
• Đun sôi nước và cho những nguyên liệu vào nồi rồi nấu chín.
• Hãy để lửa vừa phải và nêm nếm gia vị vừa ăn. Khuyến khích thưởng thức khi sup bắp còn nóng để đạt hiệu quả giảm cân cao hơn.

6.2. Xôi bắp

Xôi bắp bao nhiêu calo mà được nhiều người yêu thích như vậy? Bạn nghĩ sao nếu thưởng thức một dĩa xôi bắp vào buổi sáng? Để thực hiện món xôi bắp, bạn cần chuẩn bị:

• Gạo nếp ngon
• Đậu xanh (đã cà vỏ)
• 1kg bắp nếp tươi
• 3- 5 củ hành tím
• Bột nghệ
• 2 muỗng cà phê mỡ gà
• một ít dầu ăn
• muối

Thực hiện món xôi bắp ngô như sau:

• Ngâm đậu xanh và gạo nếp khoảng 8 tiếng, có thể thêm vài thìa bột nghệ để ngâm gạo sẽ giúp gạo có màu đẹp hơn.
• Sau đó vo gạo và đậu xanh thật sạch, đợi ráo nước, thêm vào nửa thìa muối và trộn đều.
• Bóc vỏ hành tím, rửa sạch và cắt lát tròn mỏng.
• Phi hành tím và vớt ra khăn giấy để ráo dầu.
• Hấp xôi ngô ở lửa vừa, sau 30p mở vung xới xôi, đậy nắp lại và hấp thêm cho đến khi xôi chín thì tắt bếp.
• Cho 2 muỗng cà phê mỡ gà vào và đảo đều. Hãy để yên 5 phút và tiếp tục hấp thêm 10 - 15 phút cho xôi mềm.
• Cho đậu xanh và hạt ngô vào hấp, chia thành 2 phần riêng biệt, hấp khoảng 15 phút và tắt bếp cho đến khi thấy đậu mềm, vụn và hạt bắp chín mềm. Trộn đều phần bắp đã nấu chín với gạo nếp.
• Tiếp theo hãy vớt đậu xanh ra, giã nhuyễn, viên thành hạt to và dùng tay cắt thành khối, rắc một ít hành phi lên trên xôi bắp ngô.

6.3. Bắp xào

Nhiều người rất thích món ăn này nhưng không phải ai cũng biết bắp xào bao nhiêu calo? Bạn hãy chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món bắp ngô xào như sau:

• 500g bắp nếp hoặc 1 quả bắp mỹ
• 2 muỗng canh bơ lạt
• hành lá
• gia vị
• 100g tép khô

Thực hiện món bắp xào như sau:

• Tép khô rửa sạch và để ráo. Bóc vỏ bắp, tách lấy hạt, rửa sạch với nước và để ráo.
• Hành lá cắt bỏ phần rễ, rửa sạch và cắt nhỏ
• Đun 1 nồi nước sôi và cho 1 ít muối vào. Luộc sơ một trái bắp nếp hay 1 quả bắp mỹ trong vòng 5 phút với lửa vừa.
• Hãy vớt 1 quả bắp mỹ hay một quả bắp nếp ra và rửa lại với nước sạch rồi để ráo.
• Hãy bắt chảo và phi hành cho thật thơm. Đổ 1 quả bắp mỹ hay một quả bắp nếp vào và thực hiện nêm gia vị theo tỉ lệ 1:1 gồm nước mắm, đường. Bắp xào khoảng 1 phút để gia vị thấm đều.
• Cho 2 muỗng canh bơ lạt và tép khô vào bắp xào đảo đều trong 3 phút.
• Cho hết phần hành lá vào trộn đều là hoàn tất món ăn bắp ngô xào.

Nếu bạn muốn giảm cân khi ăn bắp xào nên lựa chọn một quả bắp mỹ thay vì một trái bắp nếp vì một quả bắp mỹ chứa ít calo hơn so với một trái bắp nếp. Mỗi lượng bắp mỹ có khoảng 25 calo, trong khi đó 100g bắp nếp có khoảng 116 calo.

6.4. Sữa bắp

Theo bạn, sữa bắp bao nhiêu calo và cần chuẩn bị để làm thành công món sữa bắp. Sữa bắp ngô có lẽ quá quen thuộc với nhiều người, đặc biệt là món sữa nóng, vừa giúp ấm bụng lại cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu như sau:

• 2 trái bắp vàng hoặc 1 quả bắp mỹ
• 50ml sữa đặc
• 300ml sữa tươi có đường
• 300ml nước lọc

Thực hiện nấu sữa bắp ngô với 1 quả bắp mỹ như sau:

• Làm sạch 1 quả bắp mỹ bằng cách bỏ hết vỏ, râu bắp, rửa sạch và để ráo.
• Gọt mỏng hạt bắp, chỉ giữ lại cùi để nấu nước vì nó tạo vị ngọt thanh cho sữa.
• Cho nước lọc vào nồi và thêm vào cùi bắp. Nấu sôi khoảng 10 phút để lấy nước ngọt và để nguội.
• Xay nhuyễn hạt bắp cùng nước luộc, dùng rây lọc lấy hỗn hợp sữa bắp và bỏ phần bã.
• Cho 300ml sữa tươi có đường vào và tiếp tục đun sôi. Muốn sữa không bị dính vào đáy nồi và không bị cháy hay vón cục, hãy khuấy đều liên tục khi đun sôi.
• Hạ lửa nhỏ xuống khi sữa sắp sôi, đổ 50ml sữa đặc vào nồi và khuấy đều.
• Nếu thấy sữa đặc đã hòa tan, nêm nếm lại xem vị để phù hợp khẩu vị hơn.

Vậy là chúng ta đã có thành phẩm sữa bắp ngô từ 1 quả bắp mỹ. Sở dĩ nên sử dụng một quả bắp mỹ là vì một quả bắp mỹ sẽ có độ ngọt nhẹ và thơm hơn bắp nếp. Vì vậy, nếu muốn giảm cân thì trái bắp mỹ là lựa chọn tuyệt vời trong việc chế biến các món ăn với một trái bắp. 

6.5. Chè bắp

Hay thưởng thức ly chè bắp vào những ngày hè nóng bức nhưng bạn có biết chè bắp bao nhiêu calo không? Muốn nấu món chè bắp, bạn hãy đi chợ và chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu sau đây:

• 2 trái bắp nếp tươi ngon
• 30gr bột năng
• 100ml nước cốt dừa
• bó lá dứa
• 1 ống vani
• 50gr đường vàng
• muối

Thực hiện món chè bắp ngô theo các bước sau:

• Bỏ râu của từng một quả bắp, làm sạch và bóc lấy hạt. Chỉ giữ lại phần lõi để ninh lấy nước.
• Rửa sạch bó lá dứa. Pha bột năng với nước theo tỉ lệ 1:3 và khuấy điều.
• Bắt 1 nồi nước và bỏ bó lá dứa, lõi bắp vào nồi để ninh.
• Vớt lá dứa và lõi bắp ra khi nước sôi, cho hạt bắp đã tách sẵn vào và điều chỉnh lửa vừa.
• Đến khi bắp ngô chín, dẻo hãy nêm nếm đường và muối sao cho vừa khẩu vị.
• Cho ống vani vào và khuấy đều tay để gia vị tan hết. Tiếp đến cho phần bột năng đã chuẩn bị vào nồi, để tránh bột bị vón cục, khi đổ hãy khuấy thật đều.
• Nấu khoảng 15-20 phút để chè sánh vừa phải thì tắt bếp và nêm nếm lại.
• Bạn hãy nấu nước cốt dừa bằng cách: Nấu 1 nồi nước sôi và hòa tan một chén bột năng với nước theo tỉ lệ 1:3. Khuấy đều đến khi hơi sánh, nêm vào nửa thìa cà phê muối, rồi tắt bếp.

Ngoài thực đơn giảm cân với một quả bắp luộc mỗi ngày thì bạn có thể kết hợp với xe đạp tập thể dục tại nhà để mang đến hiệu quả giảm cân nhanh nhất và sở hữu được vóc dáng như mong ước.

7. Một số lưu ý khi ăn một trái bắp luộc giảm cân

Để giảm cân với 1 trái bắp luộc vừa an toàn lại hiệu quả, bạn cần bỏ túi một số lưu ý Okachi chia sẻ khi ăn bắp ngô luộc như sau:

• Nên ăn 1 quả bắp mỹ 1 ngày thay vì ăn 1 trái bắp luộc nếp vì 1 quả bắp mỹ giàu chất xơ và độ dinh dưỡng hơn so với bắp nếp. Chất xơ trong một quả bắp giúp giảm cảm giác đói và hỗ trợ quá trình tiêu hóa, đồng thời cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể.
• Hạn chế ăn loại bắp đã biến đổi gen và không rõ nguồn gốc như các loại bắp đông lạnh hoặc đóng hộp.
• Nếu cơ thể bạn bị dị ứng phấn hoa bắp thì có khả năng cao bạn sẽ dị ứng khi ăn ngô. Dấu hiệu nhận biết dễ nhất là cơ thể xuất hiện triệu chứng như tiêu chảy, phát ban, mạch yếu và khó thở.
• Siro bắp ngô là món ăn mà người bị dị ứng với bắp phải hạn chế ăn hoặc tốt hơn không nên ăn. Bởi trong siro có chứa hàm lượng fructose cao, dễ gây ngộ độc, thậm chí sẽ ảnh hưởng đến đường huyết.

8. Một số câu hỏi thường gặp khi ăn bắp luộc hay bắp xào để giảm cân

Bên cạnh tìm hiểu về một quả bắp chứa bao nhiêu calo, còn rất nhiều thắc mắc khác xoay qanh việc ăn bắp luộc hay bắp xào để giảm cân. Dưới đây là một số câu hỏi thường gặp:

8.1. Để giảm cân nên ăn bắp luộc như thế nào?

Để có thể giảm được cân, bạn nên cân nhắc ăn bắp ngô theo cách sau:

• Chọn bắp có kích thước nhỏ và trọng lượng nhẹ, vì bắp có kích thước và trọng lượng lớn sẽ có nhiều calo hơn.
• Chế biến bắp với ít dầu mỡ và gia vị để giảm lượng calo trong bữa ăn. Bạn có thể hấp bắp, nấu bắp, bắp xào hoặc ăn bắp sống tùy theo sở thích.
• Kết hợp bắp với các loại rau củ và thịt không béo để tăng cường chất xơ và protein trong bữa ăn. Những loại rau củ như cà chua, rau muống, cải thảo, cà rốt, hành tây, hành lá, súp lơ và các loại thịt như gà, thịt bò, cá và tôm đều là sự lựa chọn tốt.
• Hạn chế sử dụng muối và đường trong món ăn, vì chúng có thể làm tăng huyết áp và lượng đường trong máu. Thay vào đó, bạn có thể sử dụng các loại gia vị như tỏi, hành, ớt, tiêu, ngò và rau mùi để tăng thêm hương vị cho món ăn.
• Ăn bắp trong giới hạn lượng calo cần thiết cho cơ thể. Bạn có thể tính toán lượng calo cần thiết mỗi ngày và cân nhắc lượng bắp cần ăn để đạt được mục tiêu giảm cân.

8.2. Ăn bắp xào có giúp giảm cân không?

Việc ăn bắp xào có giảm cân hay không phụ thuộc vào lượng calo và các chất dinh dưỡng có trong bữa ăn của bạn. Nếu bắp xào được chế biến với ít dầu mỡ và gia vị, và kết hợp với các loại rau củ và thịt không béo, thì nó có thể giúp giảm cân bởi vì bắp có chứa chất xơ và giúp cảm giác no lâu hơn, đồng thời cung cấp năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu bắp xào được chế biến với nhiều dầu mỡ và gia vị, hoặc kết hợp với thịt béo, thì nó sẽ có nhiều calo và không phù hợp với chế độ ăn giảm cân. Vì vậy, nếu bạn muốn giảm cân, hãy hạn chế ăn nhiều bắp ngô xào hoặc chỉ nên lâu lâu ăn bắp xào 1 lần vì lượng dầu mỡ và chất béo có trong món bắp xào này khá cao, sẽ không có lợi cho việc giảm cân. Hãy chọn các món ăn chế biến từ bắp có ít dầu mỡ và gia vị, và kết hợp với các loại rau củ và thịt không béo, đồng thời ăn trong giới hạn lượng calo cần thiết cho cơ thể.

Như vậy bạn đã biết 1 trái bắp luộc bao nhiêu calo và các lợi ích từ một trái bắp đem lại là gì? Nếu muốn bữa ăn hằng ngày trở nên đa dạng hơn, bạn có thể áp dụng một số cách chế biến từ một trái bắp ngô như xôi bắp, súp bắp, bắp xào,... mà Okachi vừa chia sẻ ở trên. Chúng mình sẽ liên tục gửi đến bạn nhiều nội dung có giá trị ở những bài viết sau. Cảm ơn bạn đã đón đọc.

Tham khảo các bài viết khác

Quả ổi bao nhiêu calo 

Trái khổ qua bao nhiêu calo

Củ hành tây bao nhiêu calo

Quả quýt bao nhiêu calo

Qủa dứa chứa bao nhiêu calo

Một chén cơm chứa bao nhiêu calo