Uống nước sấu ngâm đường có béo không có GIẢM CÂN không
Nếu bạn là người đang ăn kiêng, muốn giảm cân, giữ vóc dáng đặc biệt là với những tín đồ của quả sấu thì ắt hẳn bạn cũng ít nhiều đang băn khoăn với câu hỏi: Uống nước sấu ngâm đường có béo không? Sấu là một loại quả đặc trưng của miền Bắc nước ta và nhiều người vẫn chưa hiểu hết về công dụng cũng như cách dùng phù hợp của loại quả này. Sau bài chia sẻ dưới đây, Okachi Luxury sẽ giúp bạn trang bị một cách đầy đủ nhất các kiến thức về quả sấu. Từ đó, giúp các bạn có câu trả lời cho câu trên.
1. Quả sấu là quả gì?
Cây sấu là loại cây rất dễ trồng, chịu được gió bão rất tốt, có nguồn gốc từ những vùng nhiệt đới như Đông Nam Á và phân bố ở miền Nam Trung Quốc, các đảo trên biển Thái Bình Dương giáp với Philippines và Indonesia. Cây sấu được đặt tên khoa học là Dracontomelon duperreanum Pierre nằm trong họ cây thân gỗ lớn Anacardiaceae, cao từ 25 đến 30m, sống rất lâu (trên 40 năm).
Quả sấu có thể hiểu đơn giản rằng là quả của cây sấu. Quả sấu thường mọc theo từng chùm và có nhánh dài. Màu của quả sẽ có xanh, ruột màu trắng nhìn gần giống như quả cóc nhưng có vị chua đặc trừng. Cây sấu là loại cây phù hợp với khí hậu và thời tiết của miền Bắc và Bắc Trung Bộ của nước ta. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy những sạp trái cây có bán loại quả tại này hầu hết những khu chợ miền Bắc.
2. Quả sấu ngâm đường có bao nhiêu calo?
Uống nước sấu ngâm đường có béo không? Để có câu trả lời cho câu hỏi này thì bạn cần phải tìm hiểu xem quả sấu ngâm đường sẽ cung cấp bao nhiêu calo cho cơ thể. Bởi vì không chứa nhiều các chất như protein, chất béo, carbohydrate,... nên lượng calo sâu cung cấp khá thấp. Cụ thể là với mỗi 100g sấu ngâm đường sẽ chứa tối đa là 30 calo và một ly nước sấu sẽ chứa không quá 60 calo. Dựa trên hàm lượng calo mà quả sấu ngâm đường có thể cung cấp cho thể chúng ta hoàn toàn có thể thấy rằng sấu sẽ không thể khiến bạn rơi vào tình trạng mất kiểm soát cân nặng hoặc tăng cân đột ngột. Với hàm lượng calo ở mức thấp nhưng sấu lại chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, trong thành phần quả sấu có hơn 85% sẽ là nước, còn lại là những chất khác:
- Các loại axit hữu cơ (chiếm 1%)
- Protit (chiếm hơn 1,2%)
- Gluxit (chiếm hơn 8,2%)
- Xenluloza (khoảng 2,5 đến 2,7%)
- Canxi (chiếm khoảng 100mg)
- Phospho (44 đến 60mg)
- Sắt (chiếm trên 3mg)
- Vitamin C ( chiếm từ 1 đến 3%)
3. Uống nước sấu ngâm đường có béo không?
Để làm rõ câu trả lời cho câu hỏi uống nước sấu ngâm đường có béo không? Bạn cần phải xem xét về cách dùng, tác dụng nước sấu, cách chế biến sấu như thế nào và với định lượng bao nhiêu để phù hợp với nhu cầu sinh lý của cơ thể.
3.1 Nước sấu có tác dụng giảm cân
Uống nước sấu có béo không? Thì hầu hết câu trả lời bạn nhận được khi tham khảo lời khuyên của các chuyên gia sẽ là KHÔNG. Đi kèm với đó, không những không khiến bạn tăng cân, nước sấu rất phù hợp cho liệu trình giảm cân của bạn.
Lý giải cho điều này chính là nằm ở thành phần dinh dưỡng mà sấu cung cấp, chứa hàm lượng lớn các axit hữu cơ làm kích thích hệ tiêu hóa, đẩy mạnh quá trình hoạt động của các tế bào bên trong làm tiêu giảm một lớn mỡ thừa có trong cơ thể. Ngoài ra, việc chứa hàm lượng lớn axit hữu cơ cũng khiến quá trình hạn chế, giảm khả năng hấp thụ đường tự nhiên vào máu, giúp cân bằng lại đường huyết. Chính vì lẽ đó mà bạn nên sử dụng nước sấu sau mỗi bữa ăn, đường nhiên là với một lượng đường vừa phải, đủ cảm nhận vị ngọt. Vị chua trong quả sấu cũng kích thích vị giác rất tốt, tăng mức độ hoạt động của hệ tiêu hóa và đẩy nhanh quá trình hấp thụ canxi cho cơ thể.
3.2 Cách làm nước sấu ngâm
Cách chế biến thức uống giảm mỡ bụng này thường thấy nhất và phù hợp với đa số lứa tuổi chính phương pháp ngâm đường. Dưới đây là cách ngâm sấu mà bạn hoàn toàn có thể làm tại nhà chỉ với các bước đơn giản:
- Bước 1: Chuẩn bị quả sấu, hủ bằng thủy tinh (để dễ dàng quan sát quả bên trong), gừng và đường nâu (đường tinh mía).
- Bước 2: Quả sấu sau khi mua, hái về bạn rửa qua với nước muối. Sau đó, gọt sơ lớp vỏ bên ngoài để loại bỏ những mảng bám, vết cắn của sâu bệnh,... Và rửa lại với nước muối 1 lần nữa, tiếp theo là đập nát quả sấu (đập vừa phải)
- Bước 3: Bạn sẽ nấu nước đường theo định lượng 1kg đường cho 800ml đến 1000ml nước sôi. Khuấy cho đường tan hoàn toàn, sau đó cắt gừng thành từng miếng nhỏ và đập nát để cho vào nước đường. Bạn có thể bắt lên bếp nấu 1 đến 3 phút để gừng dậy mùi hơn.
- Bước 4: Cuối cùng, bạn sẽ cho toàn bộ quả sấu đã chuẩn bị ở bước 2 vào bình thủy tinh cùng với hỗn hợp nước đường + gừng đã pha ở bước 3. Thời gian ngâm hợp lí là từ 3 đến 5 ngày khi quả sấu dần chuyển sang màu nâu nhạt. Lúc này bạn có thể cất trong ngăn mát tủ lạnh để sử dụng dần. (Lưu ý là hãy đậy nắp thật kín trong thời gian ngâm để tránh những vi khuẩn phát triển sinh ra mùi hăng và hư quả sấu)
4. Nước sấu có tác dụng gì với sức khỏe?
Uống nước sấu ngâm đường có béo không? Uống nước sấu có tác dụng gì? Không chỉ là loại quả có hương vị thơm ngon, là món khoái khẩu của trẻ em cho đến người lớn. Nước sấu còn mang nhiều công dụng cho sức khỏe mà có thể bạn chưa biết như là: trị mụn, chữa nhiệt miệng, giảm cân, giải rượu, tăng cường tiêu hóa,...
- Trị mụn và nhiệt miệng: Trong những bài thuốc về Đông Y, quả sấu được biết là loại trái có tính mát, uống nước sấu kèm việc ăn quả sấu có thể giúp hạn chế mụn, nhiệt miệng. Ngoài ra, quả sấu còn cải thiện theo hướng tích cực những bệnh như ngứa, đau nhức hoặc các vết sưng, lở,...
- Giảm triệu chứng ốm nghén khi mang bầu: Những mẹ bầu có thể sử dụng nước sấu ngâm để giảm triệu chứng ốm nghén. Bên cạnh đó, nước sấu cũng cung cấp một lượng dưỡng chất đáng kể như sắt, kali, Vitamin C, canxi,... giúp thai kỳ khỏe mạnh. Một điều cần lưu ý là các mẹ bầu cần phải hạn chế lượng đường trong quá trình pha nước sấu để tránh mắc bệnh tiểu đường (vì thai phụ có tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường cao hơn so với người bình thường).
- Giải rượu: Đối với nước sấu được pha từ quả sấu khô sẽ cho tác dụng giải rượu rất tốt theo công thức là quả sấu khô pha với 50 - 100ml nước sôi và sử dụng mỗi 30 phút.
- Tăng cường tiêu hóa: Hàm lượng lớn Vitamin C và các axit hữu cơ có chứa trong quả sấu giúp kích thích hệ tiêu hóa, hậu vi chua đặc trưng của sấu như là chất xúc tác giúp bạn ăn ngon miệng hơn.
Ngoài việc áp dụng các chế độ dinh dưỡng khoa học thì bạn có thể kết hợp thêm các bài tập rèn luyện cùng với các loại máy chạy bộ trong nhà hay xe đạp tập thể dục tại nhà để đẩy nhanh quá trình giảm cân mang đến một vóc dáng săn chắc và thon gọn hơn.
5. Những ai không nên sử dụng nước sấu
Để phát huy tốt nhất những hiệu quả tích cực mà quả sấu mang lại, bạn cần phải đặc biệt lưu ý về tình trạng sinh lý, cơ địa của từng người, từ đó có thể cho bạn hoặc người thân của mình những lời khuyên hữu ích. Đối với những người mặc các bệnh về dạ dày, tim mạch, béo phì thì quả sấu và nước sấu có thể sẽ gây ra tác dụng tiêu cực ảnh hưởng đến tình trạng bệnh.
- Những người bị đau dạ dày và tá tràng: Hàm lượng chất dinh dưỡng cao và chứa nhiều Vitamin C, axit hữu cơ khiến những bệnh dạ dày và tá tràng trở nên nghiêm trọng hơn. Tuyệt đối tránh việc dùng uống nước sấu hay ăn quả sấu xanh khi bụng đang đói sẽ dẫn đến các triệu chứng như đau bụng, loét dạ dày.
- Trẻ em (dưới 12 tháng tuổi): Đối với trẻ sơ sinh, cơ quan tiêu hóa còn chưa phát triển hoàn toàn, việc sử dụng nước sấu có thể gây hại đến dạ dày của trẻ.
- Người đang bị tiểu đường, béo phì, tim mạch: Khi làm nước sấu ngâm đường với hàm lượng đường cao có thể khiến cho tình trạng bệnh diễn biến tệ đối với những người đang bị tiểu đường, béo phì, tim mạch. Hàm lượng đường cao khiến các cơ quan như tụy phải hoạt động nhiều hơn để điều tiết lượng đường có trong máu có thể dẫn đến suy giảm chức của các cơ quan này.
6. Các câu hỏi về nước sấu ngâm đường
Ngoài ra, Okachi xin chia sẻ một số những vấn đề liên quan khác xoay quanh câu hỏi uống nước sấu ngâm đường có béo không về tác dụng, công dụng của loại nước uống giảm cân nhanh đặc biệt này.
6.1 Uống nước sấu có mát không
Uống nước sấu ngâm đường có béo không, có mát không? Câu trả lời là có, theo Đông Y thì quả sấu có tính mát, nên khi uống nước sấu sẽ có thể giúp thuyên giảm những triệu chứng nóng bên trong người như là nhiệt miệng, nổi mụn,.... Bên cạnh đó quả sấu có thể làm nước sấu giải khát trong những mùa nóng.
6.2 Uống nước sấu ngâm đường có nóng không
Như đã chia sẻ thì quả sấu có tính mát nên việc uống nước sấu ngâm đường gần như là không gây nóng mà ngược lại sẽ mang lại sự dịu nhẹ cho cơ thể. Nhưng một điều đáng lưu ý khi sử dụng nước sấu chính là ở khâu pha nước, bạn cần phải xem xét tình trạng cơ thể để điều chỉnh lượng đường phù hợp trên mỗi phần đồ uống cho bản thân.
6.3 Bà bầu uống nước sấu ngâm đường có tốt không?
Quả sấu hay nước sấu mang lại những giá trị dinh dưỡng rất tốt cho các mẹ bầu nên đây cũng là một loại trái cây để lại nhiều băn khoăn cho các mẹ. Đối với phụ nữ mang thai thì khả năng bị tiểu đường rất cao nên bạn phải lưu ý trong việc pha nước sấu nên hạn chế lượng đường và cả trong khẩu phần ăn cũng vậy.
6.4 Nước sấu ngâm đường có dễ làm không?
Việc làm sấu ngâm đường hoàn toàn đơn giản bạn có thể dễ dàng làm tại với cách làm và nguyên liệu dễ tìm như là đường, gừng. Bị chỉ cần sữa sạch, đập quả sấu và cho vào lọ cùng đường với gừng, đập kín đợi trong 3 - 5 ngày là có thể sử dụng. Bạn có thể tham khảo kỹ hơn cách làm ở phần chia sẻ số 3 cách làm sấu ngâm đường phía trên của bài.
6.5 Uống nước sấu có tốt không?
Uống nước sấu ngâm đường có tốt không? Với những dưỡng chất và thông tin mà Okachi đã chia sẻ ở trên, hoàn toàn có thể kết luận rằng uống nước sấu sẽ mang lại hiệu quả tích cực cho cơ thể. Nhưng, bạn tuyệt đối lưu ý rằng, hạn chế lượng đường và sử dụng với tần suất (2 - 3 ly nước sấu mỗi ngày và 100 - 300g quả sấu) vừa phải không nên dùng quá nhiều có thể khiến phản tác dụng.
Okachi hy vọng rằng những chia sẻ của mình có thể giúp bạn có được góc nhìn khách quan hơn về quả sấu cũng như tác dụng của nước sấu. Có lẽ với câu hỏi uống nước sấu ngâm đường có béo không, thì chắc hẳn bạn đã có câu trả lời phù hợp cho bản thân mình, sau khi tham khảo những chia sẻ trên. Okachi - Rất hân hạnh khi được đồng hành cùng bạn trong chặn đường tìm đến hạnh phúc.
Xem thêm các mẫu máy rung toàn thân chính hãng của Okachi:
Tham khảo các bài viết khác
Xem siêu thị gần bạn
