Quả khế bao nhiêu calo bật mí cách GIẢM CÂN với khế

Khế hay còn gọi là starfruit hoặc carambola là một loại quả mọng phổ biến ở nước ta, thậm chí đã xuất hiện trong truyện cổ tích. Đây là loại hoa quả rất thường gặp và được nhiều gia đình sử dụng với đặc tính thơm ngon, bùi. Bởi vì tính sử dụng thường xuyên như vậy, với những người có cách ăn khoa học thì tìm hiểu một quả khế bao nhiêu calo là việc cực kỳ quan trọng.

Bài viết sau đây của Okachi sẽ giải đáp những thắc mắc xoay quanh quả khế như một quả khế bao nhiêu calo, ăn khế có béo không, ăn khế có giảm cân không và lợi ích của việc ăn khế. Hãy tìm hiểu ngay.

1. Quả khế bao nhiêu calo?

Đầu tiên hãy cùng chúng tôi đi tìm lời giải cho câu hỏi: 1 quả khế bao nhiêu calo, khế ngọt bao nhiêu calo? Theo những nghiên cứu từ các nhà sinh vật học và dinh dưỡng thì khế ngọt cùng khế chua có hàm lượng calories tương đương nhau. Con số chỉ dao động trung bình bằng hoặc dưới 35 calories có trong một quả khế, tuỳ trọng lượng thực tế.

1.1. 100g khế bao nhiêu calo?

100g khế chỉ có lượng calo vào khoảng 31 calo, cực kỳ thấp.

1.2. Ăn khế có béo không?

Sau khi tìm hiểu về quả khế bao nhiêu calo, thì ta có thể giải đáp được vấn đề ăn khế có béo không. Thực tế ở trên cho thấy, 1 quả khế hoặc 100g khế tươi chỉ có khoảng 31 - 35 calo, một lượng calo không đáng kể so với hàm lượng calo mà 1 người trưởng thành cần trong 1 ngày là 2000 - 2500 calo. Cho nên ăn khế không hề gây béo và còn có tác dụng giảm cân nhờ lượng calo ít ỏi và tạo cảm giác no lâu.

2. Các thành phần dinh dưỡng trong quả khế

Hàm lượng calories nêu trên giúp quả khế lọt Top những loại thực phẩm không gây béo nhưng lại chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tự nhiên cực tốt cho cơ thể. Cụ thể như sau:

3. Ăn khế có giảm cân không?

Nên ăn trái cây gì khi giảm cân? Từ những thông tin về 1 quả khế bao nhiêu calo như đã nêu trên có thể chứng minh ăn khế hoàn toàn không khiến bạn bị béo. Ngược lại, bạn có thể sử dụng khế như một loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Nhờ lượng calo khế cực thấp cùng các khoáng chất và vitamin cũng như axit bổ trợ tiêu hoá, tạo cảm giác no lâu, không gây tích tụ mỡ trong cơ thể.

4. Những cách giảm béo với quả khế hiệu quả

Sau đây sẽ là 5 công thức của công ty Okachi hỗ trợ giảm béo áp dụng từ việc sử dụng calo khế mà bạn nên biết:

4.1. Ăn khế nguyên trái

Nếu bạn đã biết ăn khế bao nhiêu calo thì cách đầu tiên này không chỉ hữu hiệu mà còn cực kỳ đơn giản, bạn chỉ cần có 1 quả khế chín vàng đều, không dập. Sau khi rửa sạch, bạn loại bỏ các phần đầu của khế và những chỗ sần hư trên vỏ nếu có. Cắt khế thành từng khúc ngang hoặc dọc tùy sở thích, bỏ các hạt có trong khế. Cuối cùng, bạn có thể chuẩn bị một ít muối trắng ăn kèm. Với cách ăn trực tiếp như trên, bạn đã hấp thụ được gần như toàn bộ các dưỡng chất tự nhiên bao gồm calo khế cho cơ thể.

4.2. Nước ép trái khế giảm cân

Bên cạnh cách ăn khế nguyên trái, bạn có thể kết hợp cùng chiếc máy xay đa năng tại nhà để chế biến món nước ép khế giảm cân cực ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu cho món nước ép chứa calo khế cực thấp chỉ cần 3 đến 4 trái khế chín vừa, không quá xanh kết hợp một chút muối, đường ăn kiêng.

Bạn tiến hành rửa sạch khế cùng nước sạch, lưu ý chà xát kỹ lớp bụi bẩn bên ngoài vỏ. Sau đó gọt bỏ phần đầu, lấy hạt và cắt khúc. Cho khế vào máy xay hoặc ép cùng một ít nước lọc, muối. Khi đã xay nhuyễn, bạn dùng rây lọc bỏ phần xác khế, bỏ thêm đường ăn kiêng tuỳ khẩu vị nếu cần.

Mỗi ngày một ly nước ép khế giảm cân - một thức uống giảm mỡ bụng sẽ giúp cơ thể bạn khoẻ mạnh, đào thải và loại bỏ độc tố gây hại.

Tham khảo thêm: Máy tập chạy chất lượng cho tập luyện thể thao tăng cường sức khỏe

4.3. Canh khế chua

Một cách giảm cân bằng khế chua nữa mà bạn nên thử đó là món canh chua nấu khế kết hợp cùng các loại thực phẩm giàu đạm không chất béo như: Canh chua khế nấu cùng cá lóc bông, canh khế chua nấu hến,...Hoặc đơn thuần chỉ là món canh khế chua đậu hũ chay truyền thống.

Nguyên liệu cần thiết cho món canh khế chua đậu hũ bao gồm:

- 200g khế chua rửa sạch, bỏ hạt, thái lát vừa ăn

- 150g đậu hủ non, rửa sơ cắt miếng vừa ăn.

- 1,5 quả cà chua rửa sạch, lọc bớt hạt, thái múi cau

- ½ chén nước ép khế giảm cân nguyên chất

- Rau mùi: Ngò gai, rau thơm, hành lá. Tất cả gửi sạch cắt nhỏ

- Gia vị thông dụng nhà bếp: Hạt nêm từ xương, nước mắm ngon, đường cát, tiêu xay nhuyễn, tỏi lột vỏ băm nhuyễn.

Tiến hành chế biến theo các bước sau:

- Bước 1: Phi thơm tỏi cùng một ít dầu ăn. Khi đã dậy mùi, cho cà chua vào xào cho mềm và chín vừa.

- Bước 2: Cho tiếp khế lát vào xào chung tầm 1 phút. Đổ phần nước ép khế giảm cân cùng lượng nước lọc vừa đủ vào nấu sôi.

- Bước 3: Nêm nếm tuỳ thuộc khẩu vị của bạn cùng gia đình. Phần nước canh chỉ cần có độ chua ngọt mặn vừa ăn là được.

- Bước 4: Cuối cùng, nhẹ nhàng đặt đậu hủ non vào trong canh và thêm rau mùi đã cắt nhỏ.

Chỉ với 4 bước đơn giản, bạn đã có món canh khế chua giảm cân nhiều dinh dưỡng nhưng không sợ béo mà lại thơm ngon, hấp dẫn.

4.4. Canh thịt bò và khế

Ngoài cách giảm cân bằng khế chua phía trên, bạn cũng có thể linh động kết hợp calo khế chua cùng thịt bò. Đây là hai nguyên liệu thường xuyên được sử dụng trong các công thức giảm cân. Vừa thanh nhiệt, vừa bổ trợ lượng protein cần thiết cho cơ thể.

Nguyên liệu cho món canh thịt bò và khế bao gồm:

- 3 quả khế chín vừa, vỏ còn hơi xanh, rửa sạch, bỏ hạt, thái lát vừa ăn

- 200g thịt bò thái mỏng có độ dày vừa phải, ướp cùng một ít bột nêm trong 10 phút.

- 2 quả cà chua rửa sạch, thái múi cau

- Rau nêm: Hành lá rửa sạch cắt nhỏ để riêng

- Gia vị: Tỏi băm, đường, muối, bột ngọt, hành phi,...

Các bước chế biến canh thịt bò và khế:

- Bước 1: Cho tỏi băm nhuyễn vào phi thơm. Kế đến cho cà chua múi cau vào xào mềm.

- Bước 2: Đặt khế vào đảo đều trong 1 phút. Cho lượng nước lọc vừa đủ vào nấu sôi, vớt bọt.

- Bước 3: Hạ nhỏ lửa, cho thịt bò vào và nêm nếm vừa ăn.

- Bước 4: Cuối cùng, tắt bếp múc ra tô, cho hành lá cùng một ít tiêu lên bề mặt và thưởng thức.

4.5. Tép rang với khế

Cách giảm cân bằng khế chua tiếp theo sẽ là sự kết hợp hài hoà giữa tép với khế. Như các bạn đã biết việc ăn khế bao nhiêu calo cùng các hợp chất axit bổ trợ tiêu hoá thì tép là loại thực phẩm chứa nhiều chất sắt cùng năng lượng. Đây chắc chắn là cách giảm cân bằng khế chua mà bạn không thể bỏ qua bởi cách làm vô cùng đơn giản sau:

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 3 đến 4 quả khế chua không quá non, rửa sạch bỏ hạt và cắt khúc

- 250g tép sông tươi, rửa sạch để ráo nước.

- Hành tím khô, hành lá cắt khúc vừa ăn, tỏi xay nhuyễn.

- Gia vị nêm nếm: Mắm, muối, đường,...

Tiến hành chế biến:

- Bước 1: Làm nóng chảo cùng dầu ăn, sau đó cho hành tỏi vào phi thơm với tép.

- Bước 2: Khi tép vừa chín tới, bạn tiến hành nêm nếm vừa ăn với một ít nước mắm ngon và đường, bột ngọt.

- Bước 3: Kế đến, bạn cho khế đã cắt khúc vào, xào sơ thêm 2 phút.

- Bước 4: Tắt bếp và để ra dĩa, rắc hành lá cùng tiêu lên bề mặt cho thơm.

5. Tác dụng khi ăn khế

Nếu tìm hiểu về việc quả khế bao nhiêu calo thì chắc chắn bạn đã có ý định hoặc đang ăn khế, vậy bạn có biết những lợi ích của việc ăn khế chưa? Hãy tìm hiểu những công dụng sau:

- Ngăn ngừa ung thư: Chúng ta có thể đều biết, nguyên nhân xảy ra ung thư là khi các gốc tự do trong cơ thể chúng ta khiến các tế bào đột biến và trở nên ác tính, hình thành tế bào ung thư. Khế có chứa hợp chất phenolic có khả năng chống lại tác động gây đột biến tế bào của các gốc tự do, sau đó loại bỏ chúng ra khỏi cơ thể và ngăn ngừa ung thư gan. Ngoài ra khế còn có hàm lượng chất xơ đáng kinh ngạc để giúp hỗ trợ tiêu hóa, làm sạch đường ruột và giảm nguy cơ ung thư đại tràng.

- Tăng cường hệ miễn dịch: Trái khế chứa lượng vitamin C rất nhiều, và tác dụng của vitamin C là thúc đẩy, tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể để chống lại các loại virus, vi khuẩn và mầm bệnh.

- Mang lại lợi ích cho tim mạch: Lượng natri và kali có trong khế khá nhiều, đủ để duy trì huyết áp khi ăn một cách khoa học. Từ đó cải thiện tình trạng bị cao huyết áp, hạ huyêt áp và cho bạn một trái tim khỏe mạnh hơn.

- Thực phẩm giảm cân rất tốt: Như đã nói, 100g khế chỉ chứa có 31 calo, khế nằm trong những loại trái cây có lượng calo ít nhất để phục vụ cho quá trình giảm cân. Đồng thời lượng chất xơ đang kinh ngạc của khế sẽ giúp bạn no lâu hơn, ít ăn hơn, giảm cân tốt hơn.

- Cải thiện hệ tiêu hóa: Chất xơ có trong khế sẽ giúp bạn có một hệ tiêu hóa tốt, giảm thiểu táo bón, tiêu chảy và đầy hơi. Ngoài ra khế còn có thể gia tăng sự hấp thu dinh dưỡng và kháng viêm hỗ trợ điều trị loét dạ dày.

- Điều trị các bệnh về da: Tính kháng khuẩn và kháng viêm của khế có thể ngăn ngừa các bệnh ngoài da như viêm da, eczema (bệnh chàm).

- Thân thiện với người bị tiểu đường: Khế có chỉ số đường huyết rất thấp trong các loại trái cây với chỉ số 36 (GI). Không những vậy, chất xơ có trong khế sẽ làm giảm quá trình giải phóng glucose vào máu sau khi ăn, giúp kiểm soát lượng đường trong cơ thể tốt hơn.

- Giữ cho da, tóc khỏe mạnh: Thành phần dinh dưỡng chứa nhiều chất chống oxy hóa như phenolic, axit galic, quercetin sẽ ngăn chặn các tác hại mà gốc tự do trong cơ thể mang lại. Ngoài ra những hợp chất này còn làm chậm quá trình lão hóa, khiến de dẻ, tóc tai mịn màng.

6. Tác hại của khế nếu không ăn đúng cách

Công dụng tốt nhiều là thế, nhưng nếu bạn ăn sai hoặc không đúng cách thì quả khế bao nhiêu calo không phải là vấn đề lớn nhất nữa mà là tác hại của việc ăn khế:

- Đầu tiên là đối với thận. Việc ăn khế không đúng cách hoặc không đúng người sẽ gây ảnh hưởng xấu tạo nên bệnh sỏi thận.

- Tác hại lớn thứ hai là đau dạ dày. Các hợp chất axit trong khế chua sẽ khiến dạ dày viêm loét trở nặng khi bạn ăn sai cách, không đúng thời điểm.

- Khiến tăng đường huyết ở một số người bị chống chỉ định với các thành phần có trong khế.

- Ăn quá nhiều khế cũng sẽ gây nên trường hợp đau bụng, khó tiêu hoá. Nặng hơn là buồn nôn và ngất đi.

7. Những người không nên ăn khế

Tuy rằng khế là loại thực phẩm rất tốt, nhưng vẫn đi kèm với tác hại và thậm chí có những người không nên ăn khế, cụ thể:

- Người mắc bệnh thận: Khế sẽ trở thành thuốc kịch độc cho người bị bệnh thận, nếu ăn khế khi bị bệnh thận sẽ làm bệnh trầm trọng thêm, gây tổn thương cho thận.

- Trẻ em: Có nhiều loại trẻ em thận yếu không nên ăn khế vì sẽ dẫn đến tình trạng đái ra máu.

8. Một số lưu ý khi giảm cân với khế

Cách giảm cân bằng khế chua khá nhiều và rất hiệu quả, tuy nhiên vẫn có một số lưu ý nhất định khi bạn ăn khế giảm cân như sau:

- Trong khế có hợp chất axit gây hại đến thận. Chính vì vậy những đối tượng có nguy cơ hoặc đang bị các bệnh lý về thận không nên sử dụng cách ăn khế giảm cân.

- Không áp dụng cách giảm cân bằng khế chua trước hoặc sau khi uống các loại thuốc điều trị. Các chất trong khế sẽ cản trở các loại thuốc phát huy công dụng. Đồng thời, khế sẽ khiến thuốc không thể tiêu hoá tại ruột non mà chuyển hoá toàn bộ sang tuần hoàn máu, điều này gây hại lớn cho sức khỏe người dùng.

- Không ăn khế giảm cân lúc đang đói nhất là đối với trẻ nhỏ. Các axit oxalic sẽ khiến dạ dày tiết dịch gây viêm loét nếu ăn khế trong lúc đói một thời gian dài.

- Đặc biệt cần lưu ý khi kết hợp khế cùng các thực phẩm khác. Tuy khế là loại thực phẩm lành tính nhưng nếu kết hợp cùng phô mai hoặc dưa chuột hay các loại hải sản thì sẽ khiến cơ thể gặp tình trạng tiêu chảy nặng, đau quặn bụng, nặng hơn có thể phải nhập viện do kích ứng.

Ngoài các chế độ dinh dưỡng, kết hợp luyện tập với các loại thiết bị hỗ trợ sức khỏe như súng massage cầm tay, máy massage toàn thân, máy rung hồng ngoại của nhà Okachi đảm bảo giảm mỡ thừa nhanh chóng, mang đến một vóc dáng hoàn hảo nhất.

9. Các câu hỏi liên quan đến quả khế

Ngoài câu hỏi ăn khế bao nhiêu calo, thì vẫn còn khá nhiều những thắc mắc xoay quanh quả khế mà không phải ai cũng biết lời giải đáp.

9.1. Ăn trái khế mỗi ngày có tốt không?

Tương tự như những loại thực phẩm giàu chất chống oxy hoá khác như dâu tây, việt quất, cà chua, bưởi,...Việc lạm dụng ăn quá nhiều các chất có trong quả khế sẽ gây hại cho cơ thể của bạn. Chính vì vậy, bạn cần xác định bản thân có thuộc đối tượng phải hạn chế ăn khế đều đặn hay không. Còn trong những trường hợp khác, bạn có thể ăn khế mỗi ngày với định lượng vừa đủ và hợp lý.

9.2. Ăn khế ngọt có giảm cân không?

Vậy ăn khế ngọt có giảm cân không? Như những thông tin phía trên về việc quả khế bao nhiêu calo thì khế ngọt hay khế chua đều có chung một lượng calo như nhau. Vì vậy, bạn có thể thay khế chua thành khế chín ngọt vừa để dễ ăn hoặc uống hơn nhầm cung cấp các dưỡng chất đốt cháy lượng cholesterol gây hại, duy trì và giảm cân nặng hiệu quả.

9.3. Ăn khế chua có tăng cân không?

Trường hợp ăn khế chua có tăng cân không? Câu trả lời sẽ là KHÔNG. Nếu bạn sử dụng đúng cách thì ăn khế chua sẽ hỗ trợ bạn duy trì hoặc giảm cân nặng một cách hiệu quả.

9.4. Phụ nữ mang bầu có ăn khế được không?

Ngoài câu hỏi ăn khế bao nhiêu calo hay 1 quả khế bao nhiêu calo thì vấn đề phụ nữ mang bầu có ăn khế được không cũng là thắc mắc lớn, gây đau đầu cho nhiều người. Đáp án sẽ là không ảnh hưởng xấu đến mẹ bầu mà còn được khuyến nghị nên dùng mỗi quả một ngày để tránh các cơn buồn nôn. Đồng thời, ăn khế trong thai kỳ còn giúp tăng đề kháng, ngăn ngừa việc nhiễm trùng tiết niệu hay giảm stress,...rất tốt.

Bạn nên tìm hiểu trong quá trình giảm cân không nên ăn quả gì để thúc đẩy tốc độ đốt cháy calo, giảm lượng mỡ thừa hiệu quả cho các chị em.

Theo một số nghiên cứu đã được công bố, chất neurotoxin có trong khế có thể gây ảnh hưởng tới não bộ, làm rối loạn thần kinh nhất là đối với những người có tiền sử bệnh thận. Với những kiến thức hữu ích nhằm giải đáp vấn đề quả khế bao nhiêu calo cùng những cách giảm cân bằng khế chua như trên.

Okachi hy vọng sẽ giúp bạn hiểu hơn về các thành phần và công dụng cũng như tác hại của việc ăn khế. Chúc bạn nhanh chóng giảm được cân nặng cùng kế hoạch ăn khế hiệu quả.

Xem thêm máy rung toàn thân của Okachi tại:  

Tham khảo các bài viết khác:

Dưa lưới bao nhiêu calo

Việt quất bao nhiêu calo

Dâu tây bao nhiêu calo

Kiwi bao nhiêu calo

Quả lê bao nhiêu calo

Trái cà chua chứa bao nhiêu calo

Một chén cơm chứa bao nhiêu calo