Uống nước ép cần tây đúng cách giúp GIẢM CÂN mỡ thừa

Nước ép cần tây được xem là "thức uống xanh" mang lại vẻ đẹp tươi tắn cho làn da và hỗ trợ sức khỏe tổng thể. Với lượng chất xơ dồi dào, loại nước ép này giúp tạo cảm giác no lâu và hỗ trợ quá trình kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, uống nước ép cần tây đúng cách như thế nào để tối ưu hiệu quả dinh dưỡng mà không gây tác dụng phụ? Bài viết sau đây, công ty Okachi sẽ chia sẻ đến bạn những hướng dẫn chi tiết và khoa học nhất.

1. Thành phần dinh dưỡng vàng của nước cần tây ép

Khi ép lấy nước, lượng chất xơ thô sẽ được lược bỏ, giúp cơ thể hấp thụ nhanh chóng các vitamin và khoáng chất. Một cốc (khoảng 240ml) nước cần tây nguyên chất cung cấp nguồn dưỡng chất dồi dào:

• Calo: 42,5
• Carbs: 9,5 gram
• Chất đạm: 2 gram
• Đường: 5 gram
• Vitamin K: 74% DV (Nhu cầu hàng ngày)
• Kali: 14% DV
• Natri: 9% DV
• Canxi: 8% DV
• Vitamin A, C, Magie: 7% DV

Ngoài ra, thức uống này còn chứa axit folic, kẽm, biotin và các chất chống oxy hóa quan trọng. Bảng thành phần này lý giải vì sao việc duy trì thói quen uống cần tây mang lại nhiều chuyển biến tích cực cho cơ thể.

2. Uống nước ép cần tây có thực sự giảm cân không?

Rất nhiều người tìm đến nước cần tây ép như một phương pháp hỗ trợ giảm cân tự nhiên. Thực tế, cần tây không phải là "thuốc giảm béo" thần tốc, nhưng nó hỗ trợ quá trình này cực kỳ hiệu quả nhờ hàm lượng calo và đường rất thấp.

Một ly nước cần tây 500ml chỉ chứa khoảng 85 calo, thấp hơn nhiều so với nước cam hay cà rốt. Việc thay thế các loại đồ uống nhiều đường (trà sữa, nước ngọt, cà phê sữa) bằng nước cần tây sẽ giúp bạn giảm đáng kể lượng calo nạp vào mỗi ngày. Đồng thời, uống trước bữa ăn giúp tăng cảm giác no, từ đó hạn chế việc ăn quá đà.

Tham khảo thêm: Lý giải thắc mắc ăn nho có giảm cân không và bí quyết ăn nho giảm béo an toàn cho chị em phụ nữ.

3. 5 Công thức và cách uống nước ép cần tây chuẩn khoa học

Thời điểm vàng để uống nước ép cần tây là vào buổi sáng, khi bụng rỗng. Sau khi uống, bạn nên đợi khoảng 30 phút trước khi ăn sáng để cơ thể hấp thụ dưỡng chất trọn vẹn.

Nếu bạn e ngại mùi nồng đặc trưng của cần tây, hãy thử kết hợp với các loại trái cây dưới đây để tăng hương vị:

3.1. Nước ép cần tây nguyên chất (Detox mạnh nhất)

Đây là cách uống nước ép cần tây được các chuyên gia khuyến khích để đạt hiệu quả thanh lọc cao nhất.

Nguyên liệu: 250g cần tây, 100ml nước lọc.

- Bước 1: Cắt bỏ phần rễ, rửa sạch cần tây và ngâm nước muối loãng 5 phút. Rửa lại với nước sạch, cắt khúc vừa miệng máy ép.

- Bước 2: Cho cần tây vào máy ép lấy nước cốt. Pha thêm nước lọc để giảm bớt độ đậm đặc nếu chưa quen, khuấy đều và thưởng thức ngay.

3.2. Mix cần tây với Táo và Thơm (Dứa)

Vị chua ngọt của táo và dứa sẽ át đi mùi nồng của cần tây, giúp thức uống trở nên thơm ngon, dễ uống hơn rất nhiều.

Nguyên liệu: 200g cần tây, 1 quả táo, 1/2 quả dứa, 1 mẩu gừng nhỏ.

- Bước 1: Sơ chế sạch các nguyên liệu. Táo và dứa cắt khúc, gừng cạo vỏ.

- Bước 2: Ép xen kẽ cần tây, táo, dứa và gừng. Có thể thêm đá viên hoặc để ngăn mát tủ lạnh 15 phút để tăng hương vị.

3.3. Cần tây mix Cam, Dứa và Cải bó xôi

Công thức này bổ sung thêm lượng lớn Vitamin C và chất chống oxy hóa, cực tốt cho làn da và sức đề kháng.

Thành phần: 1 nắm cải bó xôi, 3 nhánh cần tây, 1 quả dưa chuột, 1 quả cam vắt nước, 1/4 quả dứa.

- Bước 1: Rửa sạch cải bó xôi, cần tây, dưa chuột và cắt nhỏ. Cam vắt lấy nước cốt riêng.

- Bước 2: Ép hỗn hợp rau củ, sau đó hòa cùng nước cam vắt. Lượng rau xanh có thể gia giảm tùy khẩu vị nhưng không nên lấn át quá nhiều vị của cần tây.

3.4. Cần tây mật ong

Sự kết hợp này hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa và làm dịu vị giác.

Cách pha: Pha 1 thìa cà phê bột cần tây (hoặc 300ml nước ép tươi) với 1 thìa mật ong nguyên chất cùng nước ấm. Uống 300-500ml trước bữa ăn 30 phút để hỗ trợ tiêu hóa.

3.5. Nước ép cần tây và Cà chua

Cà chua và cần tây đều là thực phẩm "vàng" trong làng giữ dáng, hỗ trợ sáng da và giảm mỡ.

Nguyên liệu: 200g cần tây, 2 quả cà chua chín.

- Bước 1: Rửa sạch cần tây và cà chua. Cà chua bổ cau, cần tây cắt khúc.

- Bước 2: Cho lần lượt vào máy ép.

- Bước 3: Rót ra ly và thưởng thức.

Lưu ý quan trọng: Tuyệt đối không sử dụng nước ép cần tây thay thế hoàn toàn cho nước lọc. Việc lạm dụng quá mức có thể dẫn đến dư thừa Natri và mất cân bằng điện giải. Chỉ nên uống bổ sung hàng ngày với lượng vừa phải.

4. Lợi ích sức khỏe khi duy trì thói quen uống cần tây

4.1. Hỗ trợ đào thải mỡ thừa

Duy trì thói quen uống 500ml nước ép cần tây vào buổi sáng hỗ trợ gan hoạt động hiệu quả hơn trong việc đào thải độc tố và ngăn ngừa tích tụ mỡ nội tạng.

4.2. Đặc tính chống viêm tự nhiên

Hợp chất Flavonoid và Polyacetylene trong cần tây có đặc tính kháng viêm mạnh mẽ, hỗ trợ giảm các triệu chứng viêm khớp và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.

4.3. Ổn định huyết áp

Hàm lượng 3-n-butylphthalide (3nB) và nitrat tự nhiên trong cần tây giúp giãn nở mạch máu, từ đó hỗ trợ tăng cường sức khỏe tim mạch và kiểm soát huyết áp hiệu quả.

4.4. Hỗ trợ giảm Cholesterol

Nhiều nghiên cứu sơ bộ cho thấy chất xơ và hợp chất trong cần tây có khả năng liên kết với cholesterol trong đường tiêu hóa, giúp ngăn chặn chúng hấp thụ vào máu.

Bạn có thắc mắc: Ăn xoài có giảm cân không và nên ăn vào lúc nào là tốt nhất? Xem ngay giải đáp chi tiết.

5. Thời gian và liều lượng uống hợp lý nhất

• Thời điểm vàng: Buổi sáng sau khi ngủ dậy, trước ăn sáng 30 phút. Giúp kích thích tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, trào ngược axit và giảm mụn trứng cá.
• Nếu bận rộn: Có thể uống vào các bữa phụ trong ngày, nhưng tốt nhất là khi bụng không quá no (cách bữa ăn chính 1-2 tiếng).
• Liều lượng: Với người bình thường, khoảng 500ml mỗi ngày là con số lý tưởng. Bạn có thể chia làm 2 lần uống (Sáng và Chiều).

Lưu ý: Nước ép cần tây rất ít calo, do đó bạn VẪN PHẢI ĂN SÁNG đầy đủ sau khi uống 30-60 phút để đảm bảo năng lượng làm việc.

6. Những lưu ý an toàn khi sử dụng

Để uống nước ép cần tây đúng cách và an toàn, bạn cần ghi nhớ:

• Chọn nguyên liệu sạch: Cần tây nằm trong nhóm rau dễ tồn dư thuốc trừ sâu. Hãy mua tại siêu thị, cửa hàng thực phẩm hữu cơ uy tín và ngâm rửa kỹ.
• Bệnh nhân mãn tính: Những người bị huyết áp thấp, bệnh thận hoặc đang dùng thuốc đặc trị cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi uống lượng lớn thường xuyên (trên 500ml/ngày).
• Bảo quản: Nước ép tốt nhất là uống ngay (fresh). Nếu cần bảo quản, hãy đựng trong chai thủy tinh nắp kín, đổ đầy miệng chai để giảm oxy hóa và để ngăn mát tối đa 24h. Thêm một chút nước cốt chanh sẽ giúp giữ màu và vị lâu hơn.
• Tránh nhiệt độ cao: Không để chai nước ép trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời.

7. Giải đáp thắc mắc thường gặp (Q&A)

7.1. Người bệnh mãn tính nên uống bao nhiêu?

Với các trường hợp mắc bệnh mãn tính, một số liệu trình detox gợi ý tăng lượng uống lên 700-1000ml/ngày. Tuy nhiên, Okachi khuyến nghị bạn nên bắt đầu từ lượng nhỏ và luôn tham khảo ý kiến bác sĩ điều trị để tránh tương tác thuốc hoặc tác dụng phụ không mong muốn.

7.2. Nước ép để được bao lâu?

Dinh dưỡng, enzyme và lợi khuẩn trong nước ép sẽ giảm dần theo thời gian. Tốt nhất hãy uống ngay sau khi ép. Nếu bắt buộc phải để dành, hãy dùng chai thủy tinh kín và uống hết trong vòng 24 giờ.

7.3. Phụ nữ cho con bú có uống được không?

Nước ép cần tây chứa nhiều vitamin và khoáng chất, có thể hỗ trợ giải nhiệt và bổ sung nước cho mẹ bỉm. Tuy nhiên, mẹ không cần ép buộc mình uống mỗi ngày nếu không thích. Có thể xen kẽ ăn cần tây trong các món xào, súp hoặc salad. Luôn theo dõi phản ứng của bé khi mẹ thử các thực phẩm mới.

7.4. Trẻ nhỏ có nên uống nước ép cần tây?

Cảnh báo: Hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ rất nhạy cảm. Không khuyến khích cho trẻ dưới 1 tuổi dùng nước ép cần tây sống do nguy cơ về vệ sinh và hàm lượng nitrat. Với trẻ lớn hơn, nếu muốn bổ sung, hãy bắt đầu với lượng rất nhỏ pha loãng và chọn nguồn rau hữu cơ tuyệt đối an toàn.

Hy vọng qua bài viết trên, bạn đã nắm rõ bí quyết uống nước ép cần tây đúng cách để tối ưu hóa lợi ích cho vóc dáng và sức khỏe. Bên cạnh dinh dưỡng, việc kết hợp vận động là chìa khóa để giảm cân bền vững. Nếu bạn cần tư vấn về các thiết bị tập luyện tại nhà, hãy liên hệ hotline 18002079 của Okachi Luxury để được hỗ trợ về các dòng xe đạp thể thao trong nhà chất lượng cao.

Tham khảo thêm bí quyết giảm cân:

Ăn chuối có béo không & Cách ăn giảm cân HIỆU QUẢ
Thực đơn GIẢM CÂN bằng táo & Giải đáp thắc mắc
Ăn cam có giảm cân không? Thực đơn TỐT sức khỏe
Tổng hợp công thức nước ép giảm cân hiệu quả nhất